À table
Qui veut manger de l’écureuil?
Hier deux ministres péquistes entourés d’une impressionnante cohorte de chefs ont annoncé que, dès l’automne, ces chefs, triés sur le volet, pourraient servir à leurs clients du gibier sauvage. Mais
À table
À table
Sony Xperia Z2: un téléphone Android prometteur
Malgré sa taille et sa réputation, Sony n’a jamais été considéré comme un joueur de premier ordre dans la guerre des téléphones intelligents. Avec le nouveau Sony Xperia Z2 dévoilé
À table
Québec autorise le gibier sauvage au restaurant dès cet automne
Le gouvernement du Québec a annoncé dimanche la mise sur pied d’un projet-pilote qui permettra, dès l’automne, à quelques restaurateurs de proposer du gibier sauvage à leurs clients. Les chefs
À table
La technologie au service de la santé
Pas moins de 36 projets technologiques ont été élaborés pour améliorer le domaine de la santé lors du Hacking Health cette fin de semaine. Rassemblant près de 300 participants provenant
À table
La Défense engage des experts en santé mentale
OTTAWA – La Défense nationale a embauché sept travailleurs en santé mentale qui font partie de la vingtaine de professionnels que le ministère souhaite recruter dans la foulée d’une vague
À table
Le F Bar devient la Taverne F
Fermé depuis le 6 janvier, le F Bar, resto du Groupe Ferreira situé sur la place des Festivals, a rouvert aujourd’hui sous une nouvelle identité: la Taverne F. Soucieux de
À table
Le stress est associé aux maux de tête
MONTRÉAL – Une nouvelle étude confirme ce dont on se doutait déjà: le stress cause des maux de tête. Pour cette étude, des chercheurs allemands ont interrogé 5159 personnes âgées
À table
La gastromie d’ici vue par Montréal en lumière
Cette année, pour son 15e anniversaire, le festival a décidé de laisser toute la place aux chefs d’ici et à leurs invités. Métro vous propose quelques activités gourmandes pour bien
À table
Recette de poulet au cari et à l’érable
Ingrédients 4 poitrines de poulet, coupées en cubes de 2cm 1/4 tasse d’huile de canola 2 c. à soupe de poudre de cari 1/3 tasse de sirop d’érable 1 boîte
À table
Les Créatifs de l’érable: trois nouveaux Créatifs montréalais
Cette année, 11 nouveaux artisans et chefs se joignent aux 100 Créatifs de l’érable, une cohorte qui a pour mission de mettre en valeur les produits de l’érable dans leurs mets toute