À table
Collection noire de Loblaw: c'est chic!
Il y a quelques semaines, Loblaw lançait ses produits PC collection noire, désormais disponibles dans 140 supermarchés. La gamme est composée de produits fins glanés aux quatre coins du monde.
gastronomie
À table
Vins et fromages au Complexe Desjardins
Le Salon des vins et fromages du Québec accueillera les amoureux du vin pour une sixième année consécutive à la Grande-Place du Complexe Desjardins, les vendredi 21, samedi 22 et
À table
On passe au comptoir?
En 2001, le tiers de la célèbre chaîne londonienne Pret A Manger – où chaque comptoir confectionne ses sandwichs le jour même dans une cuisine indépendante – devenait la propriété
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Les tendances culinaires 2012-2013 selon Agnus Dei
Même si c’est relativement arbitraire et superficiel, on aime ça connaître les tendances qui se dessinent et celles qui déclinent. Dans cet esprit, la curiosité m’a emmenée au Défilé culinaire
Évasion
New York gourmande
Dès le début du XIXe siècle, New York a attiré les grands chefs, qui y ont ouvert des établissements célèbres. Aujourd’hui, la plupart des cuisines du monde sont représentées dans
Évasion
Danemark : le goût du nord
Oubliez la Petite Sirène et Legoland, le Danemark a une nouvelle attraction touristique. Et c’est dans votre assiette que vous la retrouverez. C’est dans ce pays qu’on trouve le Noma,
À table
Goûter la rue Jean-Talon
Pour une première fois cette année, la rue Jean-Talon Est sera le théâtre d’un rallye gourmet. Le Rallye-Gourmet Jean-Talon Est proposera un parcours de dégustations culinaires d’une durée de trois
À table
elBulli: au cÅ“ur de la créativité
«Rien ne se perd, tout se transforme.» Ce sont ces paroles que le grand chef Ferran Adrià a voulu transmettre aux Montréalais présents à la projection de presse du film
À table
Le Belvü : pied marin et dent sucrée
Gastronomie et clapotis, c’est ce que propose le Belvü, un catamaran-lounge amarré pour un deuxième été sur les Quais du Vieux-Port de Montréal. «Nous cherchions à proposer quelque chose de
À table
Ferran Adrià: «Nous aimons découvrir de nouvelles cuisines»
Le chef espagnol Ferran Adrià est le dieu des amateurs de gastronomie. Son établissement El Bulli (trois étoiles au Michelin) est reconnu comme le meilleur restaurant du monde, et y