Quelle est votre boisson végétale préférée?

Boisson végétale Smoothie
Les boissons végétales sont parfaites dans les smoothies pour remplacer le lait. Quelle est votre boisson végétale favorite? Photo: iStock

Végane, écolo, intolérant au lactose ou juste curieux, vous avez sûrement déjà goûté à une boisson végétale. On veut savoir laquelle est votre préférée!

«Lait» ou «boisson»?

C’est LA question qui tue! Techniquement, ces mélanges sont faits à base d’eau et d’une substance végétale broyée ou transformée. Puisque ces boissons ne viennent pas d’un animal, on ne peut donc pas les désigner comme du «lait».

Un bon choix pour la planète

On le sait, consommer ce type de boisson contribue à protéger l’environnement, car le lait naturel demande beaucoup de ressources. D’après une étude de l’Université Oxford, produire un seul verre de lait nécessite 7000 pieds carrés de terrain par année (soit l’équivalent de deux terrains de tennis!) et 120 L d’eau.

Vous avez peut-être un ami qui ne jure que par le lait d’avoine pour son latté double espresso. Ou vous êtes nouvellement végane et le lait de soya est devenu votre essentiel. C’est à vous de voter!

Règles du jeu: pour voir votre choix en haut de la liste, utilisez les flèches!

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