Un Noël allemand à Mont-Royal
Joanny-Furtin Michel - TC Media
«Les germanophones représentent une grande communauté», avance Renate Taylor, une des organisatrices et membre de la Société allemande de Montréal.
«Les gens sont venus de partout autour de la métropole et pas seulement de Mont-Royal. C’est un événement que nous organisons chaque année depuis près de 100 ans!»
Le menu, on s’en doute, était de circonstance avec des spécialités allemandes comme les nombreuses variétés de saucisses, les différents plats de pomme de terre et la choucroute.
Des plats si connus qu’ils font oublier parfois la grande diversité des gâteaux et desserts, dont certains sont spécialement préparer pour les fêtes de fin d’année comme le Christstollen, un savoureux gâteau agrémenté de raisins secs et de zestes d’agrumes. «Des desserts fait maison!», insiste Renate.
La journée permettait aux convives de découvrir la gastronomie et les traditions de Noël, mais aussi de trouver des cadeaux et des décorations pour la saison des fêtes autour d’un petit Bazar de Noël conjoint au dîner. Une tombola parachevait l’animation.
Rendez-vous est déjà pris pour le 22 novembre 2014.
Articles récents du même sujet
