Homards & Outremont : un ''success story"

Plus de 500 convives se sont partagés près d’une demi-tonne de homards des Îles de la Madeleine. Les homards 2012 avait suivi un régime et ne pesaient pas la livre et demie servie l’an passé. Parce que trop, c’est comme pas assez. Un crustacé meilleur que l’an passé par contre. Comme quoi, Pierre Lévêque, patron du restaurant Chez Lévêque, sait bien où se fournir pour satisfaire les palais d’Outremont.

Parmi ceux-ci, comme l’an passé, des palais gustatifs habitués aux palais officiels en ont pincé pour le roi Homard : Thomas Mulcair, député fédéral d’Outremont; Raymond Bachand, député d’Outremont à l’Assemblée nationale et ministre du gouvernement. Le maire Tremblay n’a pas traversé la rue, comme il le faisait les autres années puisqu’il est voisin du parc Beaubien, où se déroulait le souper de homards. Quelques élus de l’arrondissement d’Outremont à savoir la mairesse Marie Cinq-Mars, le conseiller Louis Moffatt et les conseillères Ana Nunès et Marie Potvin, étaient aussi de cette fête gourmande comme notre éditeur Jean Touchette, accompagné de Michèle Leroy conseillère en solutions médias chez TC Média et de quelques clients.

Pour nombre de convives, ce souper est une occasion de développer le réseautage auprès des acteurs politiques, communautaires, et les commerçants d’Outremont pendant l’apéritif ou la file d’attente du buffet entre les tirages des prix, et les longs au-revoir, etc.

La soirée des homards est organisée chaque année à l’approche de l’été – ainsi que son jumeau automnal, le souper d’huitres, à priori le 12 octobre prochain – par le Comité de jumelage d’Outremont sous la présidence de Francine Unterberg. Les profits de la soirée, rappelons-le, permettent des échanges d’étudiants entre Outremont et ses villes jumelles dont, entre autres, Le Vézinet (France) et Oakwood (USA).

Feuilletez notre diaporama de la soirée (Photos: Sylvain Gagnon) en cliquant ici