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Fermeture de la Rôtisserie Laurier

La Rôtisserie Laurier a officiellement fermé ses portes, dimanche. Achetée en novembre par quatre investisseurs montréalais et le chef britannique Gordon Ramsay, le restaurant, qui avait pignon sur rue depuis 1936, devrait rouvrir ses portes en juin, selon La Presse.

Il devrait alors avoir été rénové et son menu devrait avoir été rajeuni, sans que les plats qui contribuent encore à la renommée de l’endroit aient été oubliés.

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