Le monde du blé, de la farine et du pain
Parc-nature de l’Île-de-la-Visitation 2425, boulevard Gouin Est, Montréal, QCSaviez-vous qu’à l’époque, la farine représentait 80 % de l’apport alimentaire et que les moulins étaient la source première pour nourrir la population? Venez en apprendre davantage sur les meuniers et leurs rôles comme catalyseurs économiques d’autrefois.