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Le fils de Ginette Reno ouvrira un restaurant en 2017
Transformer un vieil héliport près du quai no 2, à Sorel-Tracy, en un restaurant qui vaudra le détour; tel est le but visé par le promoteur privé Pascalin Raynault, fils
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Nouveau Guide alimentaire souhaité pour 2017
MONTRÉAL — En congrès ce week-end à Montréal, l’Ordre professionnel des diététistes du Québec souhaite que le nouveau Guide alimentaire canadien, revu et corrigé, soit publié dès l’an prochain. La
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La solution contre l’obésité: taxer les produits non essentiels
En regard du rapport publié récemment par l’Institut national de santé publique du Québec (INSPQ), la Dre Julie Saint-Pierre croit plus que jamais en l’importance pour le gouvernement d’instaurer une
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Un marché éphémère signé Etsy
Ce week-end, des dizaines de créateurs locaux seront réunis dans huit villes de la province pour célébrer le fait main. À Montréal, l’événement aura lieu au Locoshop Angus. Plusieurs petits
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Manger sans gluten ni produits laitiers: Chocolat! Chocolat!
Faire le saut vers un régime sans gluten ni produits laitiers ne veut pas dire faire un saut dans le vide. Le désert culinaire, ce n’est vraiment pas pour moi.
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Josée di Stasio: manger pour parler
Le 30 septembre, après deux ans d’absence à la télé, c’est une Josée di Stasio en pleine forme qui revient en ondes avec une nouvelle émission, di Stasio, dans laquelle
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Moment Factory: Un milieu de travail ouvert dans le Mile-Ex
C’est dans une ancienne manufacture en brique du Mile-Ex que le producteur de divertissement multimédia Moment Factory vient d’installer ses studios de création. Les 45 000 p2 aménagés sur deux
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Livres: rentrée culinaire
L’automne est la saison des parutions de livres et le monde de la gastronomie aura encore une fois son lot de publications cette saison. Métro en a sélectionné six qui
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Dans la lignée des chasseurs de saveurs
Épices de cru, c’est bien plus qu’un couple de «chasseurs d’épices» qui parcourt la planète à la recherche de trésors de saveurs. Cette entreprise familiale fondée par Ethné et Philippe
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Recettes: aubergine, deux façons
Un aliment peut avoir plusieurs facettes, dépendamment du pays où il est cuisiné. Aujourd’hui: l’aubergine, qui vous fera voyager au Liban et en Inde sans même quitter Montréal. À l’indienne