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Vin de la semaine: Syrah Don David Reserve 2007
Curiosité qui s’est avérée fort intéressante, le Syrah Don David Reserve 2007 vient de cette vallée argentine mieux connue pour ses vins blancs à base du très parfumé cépage torrontes.
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Le nouveau toit vert québécois: Un jardin en bacs
Sur le toit du Centre de santé Reine-Elizabeth, dans l’ouest de la ville, on cultive un jardin potager durant la belle saison. Plus de 250 bacs y ont été installés,
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Restaurants: Le top écolo d'un top gourmand
Le chroniqueur culinaire Thierry Daraize a l’eau à la bouche quand il parle de ses petits chouchous parmi les établissements gastronomiques québécois. Et ils les aiment tellement, les restos, bars
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Manger local à Montréal: mission possible
Manger québécois est la mode de l’heure. Les organismes, par l’intermédiaire de campagnes de sensibilisation, nous rappellent notre devoir de bon citoyen. Alors que 49 % des Québécois disaient accorder
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À quel point votre assiette est-elle nocive pour l'environnement?
Un calculateur électronique permet de vérifier la valeur en CO2 de certains mets. Il suffit de glisser les ingrédients dans une poêle à frire virtuelle. BÅ“uf et frites : mauvais.
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Bientôt une ferme dans chaque gratte-ciel?
Le monde est sur le point de vivre une révolution agricole. Dans un avenir proche, les fermes traditionnelles ne pourront plus répondre à la demande de nourriture sans cesse croissante
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L'agriculture verticale, un complément à l'agriculture traditionnelle
Michel Pimbert est le directeur du programme Agriculture durable, biodiversité et moyens d’existence à l’Institut international pour l’environnement et le développement (IIED). L’agriculture verticale est-elle une solution de
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Salon international de l'alimentation: la bouffe à l'honneur
C’est ce mercredi que débute le septième Salon international de l’alimentation (SIAL) à Montréal. Professionnels et passionnés de l’agroalimentaire prendront d’assaut le Palais des congrès jusqu’à vendredi. Plus de 530
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L'achat d'une première maison: Éviter le casse-tête
Acheter sa première maison, c’est très excitant… mais cela peut être aussi très angoissant. Spécialistes hypothécaires, agents immobiliers et acheteurs s’entendent tous pour dire qu’une foule de petits détails sont
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Petit guide pour avoir des jambes parfaites
Vous rêvez d’avoir des jambes de top-modèle? L’entraîneuse de célébrités Ramona Braganza, qui coache entre autres Halle Berry et Jessica Biel, donne cinq trucs qui peuvent vous aider, et qui,