Thushyanthini Thevarajah remporte une compétition de sculptures de chocolat

Thushyanthini Thevarajah, une diplômée de l’école d’art culinaire Pearson de LaSalle, a décroché la première place à la compétition provinciale «Belcolade» de sculptures de chocolat. Elle a consacré 300 heures à ciseler méticuleusement à la main une sculpture compliquée illustrant «Alice au Pays des Merveilles», qui comprenait aussi le lapin blanc, le chapelier fou, le chat de Cheshire et la chenille bleue, tout en chocolat avec des détails colorés. Son travail a été rentable, puisque le premier prix comprend un stage d’une semaine, toutes dépenses payées, au siège social des chocolats Belcolade en Belgique.