Pour une troisième année consécutive, un chef montréalais se retrouve sur le podium de la compétition culinaire canadienne Gold Medal Plates. Après avoir remporté la compétition régionale en
Grosse semaine pour les foodies! Deux nouveaux restaurants de chefs bien connus ouvrent leur porte à Montréal ces jours-ci. Mercredi le Sinclair, avec son chef Stelio Perombelon, recevait ses premiers
Grosse semaine pour les foodies! Deux nouveaux restaurants de chefs bien connus ouvrent cette semaine à Montréal. Le Pastaga – vins natures et restaurant, le nouveau bébé de Martin Juneau,
L’automne est définitivement la saison des sorties de livres de recettes, mais aussi des guides restos. Debeur, Voir, Mixeur, Restos Montréal… les répertoires de critiques de restaurants proposent les bonnes
Une critique du restaurant Le Filet dans le New York Times. Un article sur les chefs du Joe Beef dans le Food & Wine Magazine. À New York, le chef
Le chef Jean-Philippe St-Denis du Kitchen Galerie Poisson (KGP), est devenu, jeudi dernier, champion régional du Gold Medal Plates. Il représentera donc Montréal lors de la Grande Finale de la
Comme à chaque automne depuis maintenant dix ans, le magazine enRoute d’Air Canada publie son palmarès des Meilleurs nouveaux restaurants canadiens 2011 dans son édition de novembre, spécial gourmand. Encore
Ça y est, le FoodLab de la Société des arts technologiques est ouvert au public. Après la tenue du marché tout l’été et la présentation du premier spectacle au Sensorium,
Il y a quelques semaines, Loblaw lançait ses produits PC collection noire, désormais disponibles dans 140 supermarchés. La gamme est composée de produits fins glanés aux quatre coins du monde.
Le Salon des vins et fromages du Québec accueillera les amoureux du vin pour une sixième année consécutive à la Grande-Place du Complexe Desjardins, les vendredi 21, samedi 22 et