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Red Barrels s’offre une bière aux saveurs d’Outlast

À l’occasion du dévoilement des premières images de The Outlast Trials, le studio québécois Red Barrels et le brasseur Le Trou du diable s’associent pour lancer la bière Adeptus Tenebris.

«Je suis un adepte de films et de jeux vidéo d’horreur, explique Isaac Tremblay, fondateur du Trou du diable. Par conséquent, une telle collaboration allait de soi.»

«Reposant justement sur la collaboration des autres joueurs dans The Outlast Trials, explique de son côté Philippe Morin, président de Red Barrels. Donc un partenariat entre nos deux organisations était dans l’ordre des choses, étant moi-même un fervent adepte de bonnes bières! C’est un mariage naturel qui, au départ, était un fantasme personnel.»

La bière

Le tout nouveau stout impérial vieilli en fût de bourbon, puis en fût de Sauternes et de Banyuls, présente un nez de pain rôti et de cacao. L’Adeptus Tenebris possède un goût de cerises noires chocolatées légèrement acidulé, résultant ainsi d’une bière à 11% d’alcool ténébreuse, quelque peu menaçante, mais désaltérante en envoûtante.

Offerte pour un temps limité, elle est arrivée juste à temps pour Halloween dans les points de vente spécialisés.

Le jeu

The Outlast Trials est le nouveau titre de la franchise, laquelle propose depuis sa création en 2013 une authentique expérience de survie en contexte d’horreur. Dans ce nouvel opus, les joueurs se retrouveront à l’époque de la Guerre froide, alors que des cobayes humains sont involontairement recrutés par la firme Murkoff pour tester des méthodes avancées de lavage de cerveau et de manipulation mentale.

Dans un monde de méfiance, de peur et de violence, le code moral des joueurs sera mis à l’épreuve, leur endurance sera testée et leur raison sera annihilée. Le tout au nom du progrès, de la science et du profit… Il leur faudra travailler en groupe afin de survivre.

Le trou du diable

Créé en 2005, Le Trou du diable – Broue Pub et Restaurant promeut les plaisirs de la table et de la bière. En 2013, s’est ajouté Le Trou du diable – Microbrasserie, Boutique et Salon, qui embouteille à grande échelle, propose ses produits et ceux d’artisans locaux en boutique et propulse une offre culturelle renouvelée et innovante.

L’usine de production a ensuite joint Six Pints de la grande famille Molson Coors en 2017. Il compte plus d’une centaine d’employés à Shawinigan ainsi qu’un des plus gros chais de barriques de chêne pour le vieillissement de la bière au pays. Ses bières, qui ont remporté plus de 170 distinctions, sont distribuées dans au-delà de 1500 points de vente au Québec et se sont retrouvées sur les tables de toutes les provinces, de la France, la Norvège, l’Italie, la Chine, l’Allemagne, l’Australie, des États-Unis et du Brésil.


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Le Fondussimo: un poêle à fondue réinventé 100% québécois!

Le poêle électrique à fondue chinoise Fondussimo est prêt à venir révolutionner nos repas grâce à son système de panier. Une idée pourtant simple, mais qui s’avère être innovante en plus d’être 100% québécoise!

Les fourchettes qui s’emmêlent, notre morceau de viande qui s’échappe et qui se promène dans le bouillon, la difficulté à remplir le brûleur de combustible… Ce n’est pas la fin du monde, mais si on peut l’éviter, c’est encore mieux!

Le Fondussimo propose d’ingénieux systèmes de paniers, d’accrochage et de chauffage pour nous permettre de cuire, égoutter et réchauffer plein d’ingrédients histoire d’amener les soirées de fondue chinoise à un autre niveau.

fondussimo davantage recettes système paniers

Grâce à son système de panier, on peut cuire plus d’aliments que lors d’une traditionnelle fondue.

Plus de nourriture, plus de sécurité

On peut y cuire plusieurs types d’ingrédients à la perfection : suffit de regrouper ceux qui nécessitent un temps de cuisson similaire dans le même panier.

Pâtes, ramens, dumplings, poissons à chair délicate, fruits de mer, boulettes de viande, légumes en tous genres : absolument tout peut être cuit à l’aide du Fondussimo!

Ça nous permet de rentabiliser notre achat puisque l’on peut faire beaucoup plus de recettes qu’avec un poêle à fondue chinoise traditionnel.

Par ailleurs, contrairement à ce qui se vend sur le marché, le Fondussimo est électrique plutôt qu’au gaz, et la température est réglable à l’aide d’un contrôleur. Fini les manipulations dangereuses pour remplir les brûleurs conventionnels!

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Un magazine rempli de recettes inédites

Pour nous inspirer et nous permettre de profiter de notre poêle à fondue, Fondussimo a également mis sur pieds un magazine dédié à l’art de la fondue sur la thématique locale.

On peut entre autres y trouver:

  • 10 recettes inédites pour plusieurs niveaux de difficulté et plusieurs budgets.
  • Des idées et astuces pour apprendre à créer son propre bouillon.
  • Des ressources pour découvrir différentes PME et s’approvisionner en ligne au Québec.

Non seulement ça permet de rentabiliser l’achat du poêle en donnant une multitude d’idées recettes, mais ça permet d’encourager l’économie d’ici et honnêtement, ça donne vraiment l’eau à la bouche!

magasine fondussimo 10 recettes inédites

Fondussimo vend également un magazine éponyme rempli de recettes délicieuses.

Le poêle à fondue Fondussimo se vend en ligne pour 165$, montant auquel on doit ajouter des frais de livraison de 15$ pour le Canada.

Le paquet inclut le bol chauffant de 3 litres et son couvercle en vitre, le système d’accrochage et bien sûr, les 6 paniers.

Quant au magazine, il est vendu séparément au coût de 17$.

En savoir plus et se procurer le Fondussimo


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