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Dix jours sans sucre ajouté
Ces jours-ci, avec la sortie vendredi du film Fed Up, dont ma collègue Natalia Wysocka parlait ce matin dans le journal, le sucre est mis au banc des accusés. Le
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Fed Up: un documentaire sur les mensonges de l’industrie alimentaire américaine
Dans Fed Up, la réalisatrice Stephanie Soechtig expose la désinformation, la manipulation et le mensonge dont est responsable l’industrie alimentaire américaine. Dans Fed Up, un film qui a énormément fait
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Dans un resto éphémère près de chez vous
Une deuxième édition du carnaval culinaire mondial Restaurant Day aura lieu samedi le 17 mai à Montréal. Lors de cette journée festive, les Montréalais sont invités à devenir restaurateur d’un
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Vin de la semaine: Mondeuse «La Sauvage» 2012
Savoie a.o.c., France, code SAQ 10884671, 22,15$ Plutôt méconnue, la Savoie suscite néanmoins l’intérêt de plus en plus d’adeptes de vins originaux. Si elle fut longtemps reconnue pour ses vins
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Quand la verdure s’envoie en l’air
Le plus haut mur végétal intérieur au monde a été dévoilé au grand public la semaine dernière. Et il n’est pas à Singapour, à Dubaï ou au Danemark. Il est
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Infographie: Les meilleurs restaurants au monde
S’il fait l’objet de critiques dans la communauté des gastronomes (notamment en ce qui concerne l’impartialité des juges), le plus récent classement des meilleurs restaurants du monde du Restaurant Magazine
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Une étonnante banque de cerveaux
Une banque de cerveaux destinée à faire avancer la science et la compréhension de certains troubles mentaux fait jaser dans la région de Montréal.
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Les tomates au service de la fertilité masculine
La tomate comprendrait certains éléments qui favoriseraient une fertilité accrue chez les hommes, selon une étude.
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Les femmes plus rapides à récupérer d'une commotion cérébrale
Le cerveau des femmes serait plus rapide à se remettre d'un traumatisme crânien que celui des hommes, selon une étude américaine.
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Les universitaires ont de mauvaises habitudes
MONTRÉAL – Les étudiants universitaires ont de très mauvaises habitudes de vie qui augmentent leur vulnérabilité au cancer plus tard pendant leur vie, démontre une nouvelle étude américaine. Des chercheurs