
Cuisine moléculaire: Demi-sphères de coulis de fruits
INGRÉDIENTS Les demi-sphères de mangues 200 ml purée de mangues La sphérification 400 gr (13.5 oz) eau 100 gr (3 1/2 oz) sirop de grenadine 25 gr gélatine végétale en

INGRÉDIENTS Les demi-sphères de mangues 200 ml purée de mangues La sphérification 400 gr (13.5 oz) eau 100 gr (3 1/2 oz) sirop de grenadine 25 gr gélatine végétale en
MONTRÉAL – Les sites Internet, logiciels et applications qui promettent d’améliorer votre cerveau ou de gonfler votre QI ne sont pas aussi efficaces qu’ils le promettent, préviennent des chercheurs américains.

Samsung a dévoilé aujourd’hui sur son blogue officiel un nouveau téléphone intelligent, le Galaxy Round, un appareil semblable au Galaxy Note 3, mais offrant un design recourbé. Reste maintenant à
MONTRÉAL – Les fournisseurs de soins de santé devraient lutter aussi agressivement contre les mauvaises habitudes de vie qu’ils luttent contre l’hypertension, le cholestérol ou d’autres facteurs de risque de
MONTRÉAL – Des chercheurs de l’Université de l’Alberta sont à mettre au point un nouveau médicament contre la fibrillation auriculaire, une forme courante d’arythmie cardiaque. Les scientifiques ont découvert qu’un
MONTRÉAL – Certains des produits chimiques retrouvés dans la marijuana pourraient être utiles dans la lutte contre la sclérose en plaques, affirment des chercheurs israéliens. La sclérose en plaques est
MONTRÉAL – La recherche sur le cancer de la prostate vient de recevoir un coup de pouce, avec un investissement de 4,5 millions $ pour faciliter la vie des chercheurs.

Cela peut sembler tiré par les cheveux, mais la répartition de l’appui à la charte des valeurs proposée par le gouvernement québécois illustre un important principe sur la façon dont

Le nouveau programme de cannabis médical qui remplacera en avril l’ancien programme fédéral ne sera pas sans conséquence pour les patients qui n’auront plus de permis pour faire pousser leurs
MONTRÉAL – La population est invitée à se mettre à l’affût pour déceler les signaux de détresse alors que s’amorce la Semaine de sensibilisation aux maladies mentales. Les troubles psychologiques