Sauce ariabiatta, vérifiez l'origine avant de consommer

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise coopérative du collège de Bois-de-Boulogne, dont la raison sociale est Bistro Saint-Paul situé au 10555, avenue du Bois-de-Boulogne, avise la population de ne pas consommer la «sauce ariabiatta» de cette entreprise, car cet aliment n’a pas été préparé de façon à en assurer l’innocuité.

Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde a été vendu à la température ambiante, dans des pots de verre de 1 litre, jusqu’au 25 octobre dernier.

L’entreprise qui procède volontairement au rappel du produit, a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé jusqu’à présent. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Même si le produit visé ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé.