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La création de l'appellation de « restaurant de quartier »

L’arrondissement a déposé une motion à déposer au gouvernement du Québec pour la création d’un permis avec la désignation de restaurant de quartier.

Cette demande est faite auprès de la ministre de la Sécurité publique, chapeautant la Régie des alcools, des Jeux et des Courses du Québec, Lise Thériault.

« Les restaurants peuvent actuellement servir de l’alcool jusqu’à 3 h du matin et rester ouverts 24 heures. Dans la majorité des cas, ça ne cause aucun problème. Récemment, on voit qu’il y a une évolution dans les pratiques et il y a comme un glissement et une confusion des genres. Avec un permis de restaurant, il y a plusieurs établissements qui opèrent comme un bar avec de la nourriture, ce qui change complètement les effets dans le voisinage. Il y a une nuisance et une augmentation de l’achalandage. Nous, on pense qu’un commerce comme ça, ç’a tout lieu de se développer sur une rue commerciale où il y a déjà beaucoup de circulation et d’achalandage. Cela n’a toutefois pas ça place dans des zones très résidentielles » , souligne la conseillère responsable du dossier, Christine Gosselin.

Le Plateau-Mont-Royal demande donc à Québec de créer la désignation de restaurant de quartier, qui obligerait ces établissements à fermer leurs portes à 23 h du dimanche au jeudi et à minuit le reste du temps.

Cette nouvelle désignation viserait les rues locales et collectrices à l’exception de l’avenue du Mont-Royal.

 

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