Les recettes du kiosque de limonade

«L’histoire du Kiosque de limonade, c’est avant tout une histoire d’amitié, de familles aimantes, d’enfants généreux, de voisins au coeur gros comme un camion, tous animés par ce même désir de changer le monde… un verre de limonade à la fois», écrit Isabelle Maréchal dans sa préface.

« Nous avons collecté 35$ et quelques sous, la première fois. J’avais organisé cela pour faire une activité avec mes filles. C’est mon amoureux Guylain (devenu depuis peu son mari) qui nous proposé de les donner à la Fondation du CHU Saint-Justine. L’année dernière, nous avons remis plus de 35 500$! »

Elle a renouvelé cette initiative d’une réjouissante simplicité les années suivante grossissant à chaque édition le montant du don. Au point de se donner le défi d’atteindre les 100 000$ en dix ans. Le  »Kiosque » comme on l’appelle maintenant, a pris de l’envergure et, en 2011, c’est 35 500$ qui ont été remis à la Fondation CHU Sainte-Justine. En 2001, Katrine Paradis ne se doutait pas que les 35,50 $ amassés en vendant limonade et biscuits maison se multiplieraient par mille. Et le montant décennal dépasse les 100 000$!

Le prochain kiosque aura lieu le mardi 12 juin vers 15h et toujours au parc Dakin à Mont-Royal. Le rendez-vous est pris.

Parlons maintenant de cet appétissant ouvrage. Dans ce livre, les auteures présentent les meilleures recettes de l’événement en démontrant qu’un grain de sucre peut faire toute la différence…

Issue d’une famille de restaurateurs, Katrine Paradis connaît la cuisine! C’est une gourmande qui aime faire partager ses découvertes. Marie-Josée Morin, quant à elle, quitte l’enseignement à la naissance de son troisième enfant et plonge dans la vie de famille tout en écrivant.

Katrine l’enrôle pour son Kiosque de limonade un beau jour de printemps. Marie-Josée Morin admet s’être laissé prendre au jeu tout en développant une solide amitié avec Katrine. Comme elle avait publié un premier livre Recettes de famille, elle propose à Katrine que son coup de main se transforme en coup de crayon…

« Librex, éditeur du livre, a fait don des ventes du livre, générées lors du lancement, à la Fondation du CHU Saint-Justine, soit 332 livres » rappelle Katrine Paradis. De plus, Archambault fera don d’un dollar sur chaque livre vendu. Alors faites-vous plaisir en faisant plaisir…