Un restaurant de la Plaza parmi les meilleurs au pays

Le restaurant Montréal Plaza, situé sur la rue Saint-Hubert, se retrouve au onzième rang des meilleurs établissements culinaires, selon le site Canada’s 100 best.

Le commerce qui rassemble, Cheryl Johnson et Charles-Antoine Crête, deux anciens chefs du restaurant Toqué! à Montréal reçoit plusieurs éloges de la part de la rédaction qui souligne que «toutes les attentes ont été dépassées» à la suite de son ouverture. Le site décerne aussi aux deux cuisiniers le titre de «chefs les plus novateurs».

Par ailleurs, trois autres restaurants montréalais se retrouvent parmi les cinq meilleurs de la liste. Le Toqué! remporte la seconde place, suivit de Joe Beef en troisième et de Le Vin Papillon en quatrième. Le Toqué! était en tête de file de la liste l’année dernière.

C’est le restaurant Alo, qui se trouve à Toronto, en Ontario, qui a saisi la première place, cette année.

Pour la liste complète: http://canadas100best.com/canadas-100-best-restaurants-2017/ (en anglais seulement).