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La prévention des maladies commence dans l’assiette

La Maison d’Entraide St-Paul et Émard offrira, pour une troisième année, une série d’ateliers gratuits qui visent à améliorer l’état de santé des citoyens du Sud-Ouest.

Toutes les personnes âgées de 50 ans et plus peuvent s’inscrire à cette série de 10 ateliers ayant pour thème Mieux manger pour prévenir.

Lors des ateliers, les participants apprendront comment composer une assiette équilibrée, comment préparer des repas sains et faciles, comment lire les étiquettes nutritionnelles. Ils repartiront avec un cartable rempli d’outils et de références.

Les ateliers permettent aux participants de retrouver l’équilibre et le plaisir dans leur assiette à travers l’apprentissage de nouvelles techniques de cuisine et la découverte de nouveaux aliments.

Selon le dernier portrait du Centre de santé et de services sociaux du Sud-Ouest–Verdun, 26% des habitants d’Émard vivent sous le seuil de faible revenu. De ces personnes, 20% sont des aînés. Selon le même portrait, des maladies chroniques comme le diabète, l’hypertension et les maladies du cœur sont en hausse. L’Institut de la statistique du Québec en conclut que les maladies chroniques touchent plus fortement les personnes âgées et les personnes à faible revenu.

Les personnes intéressées sont invitées à prendre rendez-vous avec Claudia De Simone, intervenante en sécurité alimentaire, pour une entrevue individuelle d’une durée d’une heure. On communique avec elle au 514 761-1280 ou à interventionsa@maison-entraide.org.

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