La récolte de bleuets en forêt sera inférieure faute de cueilleurs

Alors qu’au niveau du président du Syndicat des producteurs de bleuets, Ghislain Saint-Pierre, on avance que la saison 2016 de cueillette pourrait atteindre entre 110 et 120 millions de livres, au niveau de la cueillette en forêt, on accuse une récolte inférieure à celle de l’an dernier.

C’est ce qu’a indiqué le président des cueilleurs en forêt, Clément Bélanger, qui précise que les cueilleurs en forêt se sont présentés nombreux au début août, mais que les retards dans le murissement du fruit bleu et la faiblesse du prix offert ont fait en sorte que les cueilleurs ont déserté la forêt.

Le président Bélanger souligne que le départ des cueilleurs a amené les acheteurs à quitter certains secteurs, ce qui a aussi contribué à ne pas récolter le bleuet qui se retrouvait avec un bon potentiel tant en forêt qu’en bleuetière.

Même si on est dans l’impossibilité de comparer les statistiques de cueillette à la mi-saison, M. Bélanger précise que la récolte en forêt sera plus faible que l’an dernier, et ceci même si on entrevoit que la période d’achat pourrait se prolonger jusqu’au 20 septembre.

« Le départ de cueilleurs des sites en forêt contribue à diminuer la quantité de bleuets récoltés en forêt, et ceci malgré une abondance de la ressource», conclut Clément Bélanger.

Record
Si aucun gel ne vient perturber la récolte en bleuetière, les prévisions de récolte totale pourraient bien dépasser les 110 millions de livres cette année. Le président du SPBQ, Ghislain St-Pierre, rappelle qu’en bleuetière, le volume de bleuet cueilli est tel que les grandes superficies doivent ralentir la cadence puisque les usines de congélation ne suffisent pas à traiter tout le bleuet cueilli.

Cela fait en sorte que chez les bleuetières coopératives, à titre d’exemple, des quotas de cueillette sont imposés chaque jour. « Nous sommes chanceux que la température soit clémente et que la période d’achat pourra s’étendre jusqu’au 20 septembre, ce qui permettra de récolter le maximum du potentiel contenu en bleuetière », commente Ghislain St-Pierre.