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Tendance bouffe: les bagels multicolores

Photo: Crédit photo: Instagram

Les tendances culinaires se suivent et ne se ressemblent pas.

La petite dernière? Les bagels multicolores!

On peut déguster ces petites merveilles avec du fromage à la crème aux confettis ou du Nutella. Certains osent même y étendre du fromage à la crème aux biscuits et crème ou de la barbe à papa. Les possibilités sont infinies!

Les «rainbow bagels» sont une invention d’une boulangerie à Brooklyn, New York. Tout dépendant de leurs couleurs, les bagels sont aromatisés à des saveurs toutes plus ludiques les unes que les autres: fruits des champs, barbe à papa, vanille, et des saveurs du moment.

Si au départ on peut être plutôt méfiant de cette nouvelle tendance culinaire, on dirait que plus on observe ces bagels au look de licorne ou de fée, plus on a envie d’en prendre une bouchée voir si ça goûte l’arc-en-ciel. (Qui sait?)

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