À table
La cuisine post-Noma sera végétarienne… quelques mois par an
Le chef du Noma de Copenhague, classé meilleure table du monde quatre fois entre 2010 et 2014, a annoncé sa volonté de faire de son prochain restaurant une adresse ni
À table
Le guide Gault&Millau s’exporte à Montréal
Une édition Gault&Millau consacrée à Montréal verra le jour fin mai. Même s’il n’a pas la renommée internationale de son rival le guide Michelin, le Gault&Millau espère étendre son influence
À table
Dans la cuisine avec nonna
Pour préserver l’héritage culinaire familial, deux jeunes hommes ont compilé les recettes de leurs grands-mères, auparavant transmises oralement. Alors que les autres garçons jouaient au soccer ou aux jeux vidéo,
National
IGA coupe les prix de 8500 de ses produits
Voilà qui va faire plaisir à bien des consommateurs, après un hiver où les choux-fleur à 8$ en ont renversé plus d’un. Sobeys va procéder dès mardi à une baisse
Montréal
Des enfants ont faim
Ce n’est pas Noël, et la Guignolée est bel et bien terminée. Mais la faim, elle, est toujours présente. Tous les jours. Et les coffres des banques alimentaires se désemplissent.
Techno
L’intelligence artificielle vient en aide aux malvoyants sur Facebook
Facebook lance mardi une nouvelle fonctionnalité qui utilise des avancées de l’intelligence artificielle, notamment en termes de reconnaissance d’objets, pour décrire le contenu de photos publiées sur son réseau aux
Culture
Rita Lafontaine s’éteint à 76 ans
La comédienne originaire de Trois-Rivières, Rita Lafontaine, est décédée lundi en début de soirée, d’une perforation de l’intestin. Elle avait 76 ans. Née le 8 juin 1939 à Trois-Rivières, Rita
À table
La saison de la cuisine de rue ouvre ce 1er avril avec 6 nouveaux camions
La cuisine de rue débutera sa saison un mois plus tôt cette année. Les Montréalais pourront alors goûter aux plats de six nouveaux camions dès le 1er avril. Choisis par
À table
La Tablée des Chefs a le vent dans les voiles
L’organisme à but non lucratif La Tablée des Chefs travaille depuis près de 15 ans à «nourrir les personnes dans le besoin et développer l’éducation culinaire des jeunes». Alors que
Techno
Periscope souffle sa première bougie
Samedi dernier, Periscope a célébré son premier anniversaire. L’application de Twitter permet de retransmettre et de partager en direct ce que l’on filme avec son téléphone portable, en privé ou