À table
Un verre d’eau crue, s’il vous plaît
C’est de l’eau «non filtrée, non traitée, non stérilisée». Appelée aussi «eau crue» (raw water), elle est vendue 37$ pour un contenant de 9 litres dans une boutique de San
À table
Liza Frulla: l’ITHQ forme l’élite depuis 50 ans
Au lendemain de l’Expo 67, après s’être ouverte aux goûts du monde, Montréal accueillait, le 17 juillet 1968, sa première école hôtelière: l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec. Cinquante
À table
La pâtisserie passe à la casserole sur Netflix avec la série «Chef’s Table»
La quatrième saison de « Chef’s Table », la série documentaire de Netflix consacrée à la philosophie culinaire de toques réputées, se consacrera à la pâtisserie. Netflix a annoncé sur son compte
Évasion
Trois régions pour profiter de l’hiver au Québec
Quoi de plus agréable que de combiner activités de plein air et art de vivre au Québec? Surtout au milieu de cadres naturels éblouissants! Voici trois suggestions pour réaliser de
Culture
Meryl Streep rejoint la série «Big Little Lies» pour la saison 2
Meryl Streep, très rare à la télévision, rejoindra Nicole Kidman et Reese Witherspoon pour la deuxième saison de la série à succès Big Little Lies, a annoncé mercredi la chaîne
Culture
Une trilogie de Margaret Atwood adaptée au petit écran
Après La Servante écarlate et Captive, la trilogie Le Dernier homme de Margaret Atwood connaîtra une adaptation au petit écran, annoncent conjointement Paramount Television et Anonymous Content. À 78 ans,
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Passer à l’action pour protéger la biodiversité en 2018
Si le mois de décembre se prête bien à l’exercice des bilans, celui de janvier sert à prévoir ses objectifs pour l’année à venir. Au Fond mondial pour la nature
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Les jours du téléphone intelligent sont-ils comptés?
Le téléphone intelligent est sans doute l’appareil le plus populaire au monde. Grâce à lui, des milliards de personnes ont accès à une interface numérique même dans les endroits les
Culture
Oscars 2018: pas de nomination pour Denis Villeneuve
« The Shape of Water » de Guillermo del Toro domine les nominations à la 90e cérémonie des Oscars, annoncées mardi par Andy Serkis et Tiffany Haddish. Avec treize citations, la romance
À table
Décès de Paul Bocuse, le «pape de la gastronomie française»
« Pape de la gastronomie française », « primat des gueules » ou simplement « M. Paul », Paul Bocuse, décédé samedi à 91 ans, a incarné avec une gouaille unique la gastronomie française durant des