Manger et boire local

La saison des marchés de Noël est lancée!

Malgré le contexte actuel, les marchés de Noël auront bel et bien lieu! La saison débute cette semaine, ce qui n’est pas pour déplaire aux épicuriens en quête d’un peu de magie et de délices.

Plusieurs marchés publics du Québec célèbrent les fêtes en grand et organisent une édition toute spéciale pour l’occasion. À l’horaire cette année: rencontres avec les producteurs et transformateurs agroalimentaires de différentes régions et découvertes appétissantes.

Sur la table

Les marchés de Noël sont des endroits incontournables vers lesquels se diriger pour se procurer des aliments et des produits nécessaires pour toutes les occasions du temps des fêtes. Que ce soit pour trouver des aliments du quotidien, pour les repas de Noël et du jour de l’an ou pour donner en cadeau, les marchés de Noël en mettent plein la vue avec le savoir-faire des artisans agroalimentaires d’ici.

«Consommer localement, c’est possible même lorsque la température passe sous zéro! Que ce soit pour vous ou pour faire plaisir à vos proches, les marchés des fêtes vous permettent de souligner la fin de l’année tout en saveur. Allez y rencontrer les humains derrière un savoir-faire gourmand qui ne vous laissera pas indifférent.» a précisé par voie de communiqué Jean-Nick Trudel, directeur général de l’Association des marchés publics du Québec (AMPQ).

Les marchés à travers le Québec

Pour se procurer des victuailles, voici la liste des marchés de Noël 2020:

Montérégie

  • Marché de Noël virtuel à Farnham – les commandes en ligne se feront du 26 novembre au 10 décembre.
  • Marché fermier de Huntingdon – en ligne à partir du 20 novembre et collecte de commandes le 6 décembre de 10h à 15h.
  • Marché agroalimentaire de Noël de la Haute-Yamaska (Granby) – les vendredis 27 novembre et 4 décembre de 16h à 20h, ains que les samedis 28 et 29 novembre et 5 et 6 décembre de de 9h à 16h.
  • Marché fermier du Vieux-Saint-Lambert – le samedi 12 décembre de 10h à 15h.
  • Féérie au lac du Village (St-Bruno-de-Montarville) – jeudi et vendredi 3 et 4 décembre de 17h à 21h et le samedi et dimanche 5 et 6 décembre de 10 h à 17 h.
  • Marché public de Longueuil – ouvert à l’année: lundi au vendredi de 9h à 18h et samedi et dimanche de 9h à 17h.
  • 1555 marché public Saint-Hyacinthe – ouvert à l’année: lundi au vendredi de 10h à 18h et samedi et dimanche de 10h à 17h.
  • Matinées gourmandes édition de Noël – marché en ligne: 9 au 16 décembre et le marché physique: 19-20 décembre de 10h à 15h.

Centre-du-Québec

  • Marché de Noël du Marché Godefroy (Bécancour) – les samedis et dimanches 5, 6, 12, 13, 19 et 20 décembre de 10h à 16h00.
  • Marché public de Drummondville – ouvert à l’année: vendredi de 7h à 18h et samedi de 9h à 16h.

Mauricie

  • Marché public de Shawinigan – ouvert à l’année: mercredi et jeudi de 9h à 18h, vendredi de 8h à 18h et samedi et dimanche de 9h à 17h.

Bas-Saint-Laurent

  • Marchés des fêtes du Marché public de Rimouski – livraison à l’auto les samedis 5 et 19 décembre de 10h à 14h et marchés en plein air le vendredi 11 décembre de 14h à 19h et le samedi 12 décembre de 10h à 15h.
  • Marché de Noël du Marché public Lafontaine (Rivière-du-Loup) – le samedi 19 décembre de 10h à 14h.

Estrie

  • Marché Locavore de Racine – le samedi 12 décembre de 10h à 12h.
  • Marché de Noël Desjardins (Lac-Mégantic) – le samedi et dimanche 5 et 6 décembre de 10h à 16h.
  • Noël au Marché de la Gare de Sherbrooke – les samedis et dimanches 28 et 29 novembre et 5, 6, 12, 13, 19 et 20 décembre de 10h à 15h.
  • Marché des Fêtes de Bolton-Est – le samedi 5 décembre.
  • Marché public d’Eastman – le samedi 5 décembre de 10h à 16h.

Montréal

  • Village de Noël de Montréal (Atwater) – le jeudi 26 novembre de 16h à 19h, puis tous les vendredis de 17h à 22h, tous les samedis de 11h à 19h et tous les dimanches de 11h à 17h jusqu’au 20 décembre.
  • Marché Jean-Talon – du 4 décembre au 23 décembre: les vendredis de 12h à 18h; les samedis de 10h à 18h; les dimanches de 10h à 17h. Incluant les 21, 22 et 23 décembre de 10h à 18h.
  • Marché Maisonneuve – ouvert à l’année: lundi au vendredi de 9h à 18h et samedi et dimanche de 9 à 17h.
  • Marché Lachine – ouvert à l’année: lundi au samedi de 7h30 à 20h et dimanche de 8h à 18h.

Capitale-Nationale

  • Les Boutiques Éphémères du Centre-Ville (La Malbaie) – les vendredis 27 novembre et 4, 11, et 18 décembre de 15h à 20h ainsi que les samedis 28 novembre et 5, 12 et 19 décembre de 10h à 16h.
  • Grand Marché de Noël (Québec) – du 3 au 31 décembre: du lundi au vendredi de 9h à 18h et les samedis et dimanches de 9h à 17h.

Outaouais

  • Marché Les Saveurs de la Vallée (Gracefield) – le samedi 5 décembre de 12h à 16h.

Laurentides

  • Marché de Noël de Val-David – le samedi 5 décembre de 19h à 16h, les samedis 12 et 19 décembre de 10h à 16h et les dimanches 6 et 13 décembre de 10h à 15h.
  • Marché de Noël de Mirabel – les vendredis 4,11 et 18 décembre de 16h à 21h, les samedis 5, 12 et 19 décembre de 10h à 19h, les dimanches 6, 13 et 20 décembre de 10h à 17h.

Abitibi-Témiscamingue

  • Marché public de Noël d’Amos – le samedi 28 novembre.
  • Marché de Noël de la Vallée-de-l’Or – le dimanche 22 novembre de 10h à 16h.

Manger et boire local

Magasinage responsable au marché de Noël du Collectif Créatif Etsy MTL

Les artisans d’ici n’ont pas tous pignon sur rue et le site Etsy est une belle vitrine virtuelle pour découvrir et acheter leurs créations en ligne. Mais quand l’occasion de les rencontrer «en vrai» se présente, on se précipite au marché de Noël annuel du Collectif Créatif Etsy MTL qui aura lieu du 21 au 23 novembre prochain.

Cet évènement aura lieu dans le cadre féérique de la Salle des Pas Perdus de la Gare Windsor. Plus de 160 créateurs et designers locaux y seront présents. Leurs stands offriront une variété d’objets décoratifs, d’accessoires de mode, d’ustensiles pour la maison, de créations culinaires et de jouets pour enfants. Le tout est fabriqué dans un souci d’éthique et de qualité. Il y aura notamment la marque de sacs et d’accessoires en cuir Veinage, la fabricante d’objets en papier Lili Graffiti, la boutique de bijoux minimalistes Prysm et la potière Cybele Ceramic.

Acheter autrement grâce à Etsy

Lancé le jour même du vendredi Fou, ce rassemblement organisé par le Collectif Créatif Etsy MTL vise aussi à sensibiliser les acheteurs à la consommation responsable et à leur offrir la possibilité de magasiner des cadeaux de Noël responsables. Selon le plus récent Baromètre de la consommation responsable, près de 30% des Québécois déplorent ne pas avoir suffisamment accès à des produits écoresponsables lorsque vient le temps de magasiner.

«Chaque dollar dépensé dans un produit conçu et fabriqué localement reste dans notre communauté et a un impact direct sur notre économie locale, explique Melina Serangelo, cofondatrice du Collectif Créatif Etsy MTL. Prendre le temps de visiter notre marché éphémère avant le temps des fêtes, c’est l’occasion d’acheter des produits uniques, de qualité et fabriqués ici avec amour et soin.»

Il sera également possible de se rassasier au détour de kiosques gourmands. Seront disponibles, entre autres, les collations protéinées de MTL Jerky, les caramels onctueux de La Lichée et les pâtisseries décadentes du salon de thé Le monde est scone.

L’accès au site est gratuit.