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En vidéo: comment réaliser une ganache au chocolat
Cette préparation minute peut servir d’appareil pour nos truffes, nos biscuits et gâteaux. Ingrédients 310 ml de crème 35% (1 1/4 t) 330 g de chocolat (11 oz) 45 g
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McDonald’s arrête de servir du poulet élevé aux antibiotiques aux États-Unis
La chaîne de restauration rapide américaine McDonald’s a annoncé mercredi qu’elle allait arrêter de servir du poulet élevé aux antibiotiques dans ses restaurants aux États-Unis, une décision saluée par les
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Une touche de marsala
Marsala, un bordeaux légèrement brunâtre, est la couleur de 2015 selon l’institut Pantone. Une teinte qui, si elle est plus polyvalente que le rose orchidée de l’année dernière, doit être
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Le nouveau régime nordique
L’invasion scandinave se poursuit… avec un nouveau régime santé, qui pourrait bien vous permettre de vivre plus vieux! Fini les pays méditerranéens et l’île japonaise d’Okinawa: la Scandinavie est le
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Recettes: De savoureux plats santé et nordiques
L’invasion scandinave se poursuit… avec un nouveau régime santé, qui pourrait bien vous permettre de vivre plus vieux! En lire plus Régime nordique ici Ces recettes sont tirées de l’ouvrage
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Cure de rajeunissement pour un duplex centenaire
Milène Bourdages et Ian Cloutier avaient réservé un condo neuf dans le quartier Hochelaga. Ces deux amis ont finalement acheté un duplex centenaire sur le Plateau-Mont-Royal. «Le projet de condos
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Design industriel: Félix Guyon milite pour le made in Québec
Avant de se poser à Verchères, le designer industriel Félix Guyon a notamment fait escale à Londres et à Montréal. C’est toutefois dans sa ville natale, bordée par le fleuve
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Oui, Montréal est une ville de design
Si vous saviez combien de fois on m’a demandé comment Montréal avait réussi à obtenir son titre de Ville UNESCO de design… Après tout, les projets immobiliers sans âme ne
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Astuces réno
Tout ce que vous devez savoir sur votre maison sans avoir à le demander à votre beau-frère! La pompe de puisard (sump pump) Votre pompe s’actionne très (trop) souvent? Il
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La pollution nuirait à l’apprentissage des enfants
MONTRÉAL – La pollution atmosphérique pourrait nuire au développement cognitif des enfants, prévient une étude réalisée par des chercheurs espagnols. Les chercheurs du centre espagnol CREAL ont notamment mesuré la