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[QUIZ] Connaissez-vous bien la bière?
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La microchronique: Cuvée oxydative
Cuvée oxydative – Glutenberg (Montréal) Cette boisson singulière est un assemblage à 75 % de bière Lapsang d’automne 2015 vieillie avec des levures brettanomyces dans des barils de rhum et
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Les Américains, friands des bières québécoises
Un bar de Chicago annonçant sur Twitter des fûts de la brasserie Le Trou du diable, des touristes venus des États-Unis pour visiter la Brasserie Dunham; les microbrasseries québécoises sont-elles
Actualités
Emploi de rêve: historien de la bière
Vous aimez beaucoup la bière américaine? Vous vous y connaissez particulièrement bien en houblon, en malt et en levure? Voici l’emploi de vos rêves. Le Musée national de l’histoire américaine
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La microchronique: Brune Alpine
Brune Alpine – Sutton Brouërie (Sutton, Estrie) Fondée l’an dernier, Sutton Brouërie nous offre une troisième bière en bouteille: la Brune Alpine. Il s’agit d’une bière dont l’amertume, le goût
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La microchronique: Double Fruit Punch IPA
Double Fruit Punch IPA Après quelques brassins faits ces dernières années, Vox Populi lance cet été sa gamme régulière avec une double IPA très fruitée et bien houblonnée. Au nez,
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La microchronique: La Altbier de Vrooden
Altbier – Vrooden (Granby) La brasserie Vrooden, qui a lancé ses premières bières ce printemps, se spécialise dans les bières allemandes. Sa Altbier respecte à la lettre le style typique
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Laval accueille les microbrasseries
Découvrir les plus récentes bières des microbrasseries québécoises dans un décor bucolique et accompagné de votre famille, c’est ce que propose la seconde édition du Festival des bières de Laval
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La microchronique: A-20
A-20 – Le Bockale (Drummondville) La A-20 est une bière qui sort des styles et des goûts habituels, surtout pour l’été. Cette brune au sapin baumier est uniquement composée d’ingrédients
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La microchronique: La Sentinelle
La Sentinelle – Dieu du Ciel (Saint-Jérôme) La brasserie Dieu du Ciel a décidé de remplacer la ale blonde de sa gamme régulière, La Païenne, par une kölsch, La Sentinelle.