À table
«Maryse vous culinise» du quinoa
> Dans sa rubrique hebdomadaire, notre journaliste vous enseigne l’Art de la gastronomie. Quinoa Ce superaliment fait parler de lui depuis un certain temps déjà, mais savons-nous précisément ce qu’il
bouffe
À table
La cuisine végétalienne s’invite à l’épicerie
À compter d’aujourd’hui, les amateurs de cuisine végétalienne pourront savourer les plats du cuisinier, auteur et blogueur Jean-Philippe Cyr sans avoir à les préparer eux-mêmes. En effet, connu pour son
À table
Le boeuf banni d’une université londonienne pour sauver le climat
Fini hamburgers, lasagnes et spaghettis à la bolognaise pour les étudiants de l’université Goldsmiths de Londres: la viande de boeuf y sera bannie afin de lutter contre le changement climatique.
À table
Burgers divins à l’italienne
En plus des sauces et des pizzas surgelées, voilà que Stefano Faita et Michele Forgione proposent deux sortes de saucisses italiennes. Si on veut goûter leurs saucisses faites de porc
À table
Pour faire de vous un chef!
Épurée – inspiration chef est une nouveauté culinaire qui révolutionnera la façon de présenter ses plats à ses invités. Épurée, c’est quoi exactement? Ce sont des purées de légumes qui
À table
Le restaurant doublement étoilé Gaggan, 4e mondial, ferme ses portes à Bangkok
Le restaurant doublement étoilé du chef indien Gaggan Anand, numéro quatre mondial, va fermer fin août à Bangkok, a appris jeudi l’AFP auprès du manager de l’établissement sans donner de
À table
«Maryse vous culinise» un Cilbir
> Dans sa rubrique hebdomadaire, notre journaliste vous enseigne l’Art de la gastronomie. Cilbir Les amateurs de brunch seront ravis par cette merveilleuse découverte qu’est le cilbir! Il s’agit en
À table
Un nouveau chef aux fourneaux de L’Assommoir
Resto-bar bien connu du Vieux-Montréal, L’Assommoir compte à son bord un nouveau chef exécutif. Georges Benchimol a pris les commandes de la cuisine, et apporte du sang neuf au menu.
À table
Un nouveau menu pour l’été chez Verses Bistro
L’élégant bistro du Vieux-Montréal propose à sa clientèle une carte inédite pour l’été. À la fois moderne et simple, le nouveau menu du chef Joshua Patry s’inspire de la cuisine
Actualités
28% des livreurs de repas à domicile ont déjà picoré dans le colis avant de le remettre à leur propriétaire
Faute avouée est à moitié pardonnée ? Aux Etats-Unis, 28% des livreurs de repas à domicile ont confié pour les besoins d’une étude réalisée par US Foods avoir déjà goûté