À table
Plats et vins divins pour un Noël exquis
Il est grand temps de commencer la planification de votre menu du temps des Fêtes! Pour vous aider, voici deux recettes de plats qui remportent toujours beaucoup de succès autour
gastronomie
Outremont
Le whisky dans toutes ses saveurs
De nombreuses vedettes y ont mis les pieds et il a servi de décors pour plusieurs tournages. Pourtant, l’endroit demeure l’un des secrets les mieux gardés en ville, après 30
À table
Time Out Market Montréal est enfin ouvert!
On l’attendait depuis longtemps, le Time Out Market alimentaire de 40 000 pi2 abritant 16 restaurants, 3 bars, une cuisine de démonstration, une école de cuisine, une boutique et une immense
À table
Restauration: survivre dans un milieu cruel
Alors que de nombreux restaurateurs cherchent désespérément de la main-d’œuvre et que plusieurs meurent au bout de quelques années, des institutions comme La Binerie Mont-Royal, fleuron de la cuisine québécoise,
À table
L’art de déguster une grande liqueur
Raffinée et sophistiquée, la liqueur est une boisson spiritueuse obtenue par l’aromatisation d’une base alcoolique issue de la macération de fruits ou de plantes. Afin d’en apprendre davantage sur la
À table
Transgresser les normes, une coupe de vin à la main
En tapant la phrase «manger seul au restaurant» dans l’internet, vous verrez apparaître une panoplie d’articles donnant des conseils pour manger en solitaire sans gêne. Métro s’est posé la question:
À table
Le Central: une destination gastronomique unique
Personne n’avait vraiment entendu parler du Central; même les médias étaient dans le noir. Alors, quelle belle surprise ç’a été d’apprendre l’ouverture de cette nouvelle halle gourmande! Le Central, c’est
À table
Trois nouveaux cafés à découvrir à Montréal
Que serait Montréal sans ses cafés conceptuels, rassembleurs et réconfortants? Ils sont l’âme de chaque quartier et le repère de ceux qui ne sauraient commencer la journée du bon pied
À table
Une journée à l’italienne
Ah l’Italie! On en rêve tous. Le climat méditerranéen, les ruines antiques, le charme de ses habitants, et surtout, l’opulence de sa gastronomie. Visitez l’Italie sans quitter Montréal le temps
À table
Pour boire local
Livre #boire local Les Québécois sont de plus en plus connaisseurs en matière d’alcool; ils aiment boire des alcools d’ici non seulement par fierté, mais aussi parce qu’on conçoit maintenant