À table
«Maryse vous culinise» du quinoa
> Dans sa rubrique hebdomadaire, notre journaliste vous enseigne l’Art de la gastronomie. Quinoa Ce superaliment fait parler de lui depuis un certain temps déjà, mais savons-nous précisément ce qu’il
gastronomie
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La cuisine végétalienne s’invite à l’épicerie
À compter d’aujourd’hui, les amateurs de cuisine végétalienne pourront savourer les plats du cuisinier, auteur et blogueur Jean-Philippe Cyr sans avoir à les préparer eux-mêmes. En effet, connu pour son
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On boit quoi?
Voici les bouteilles coup de cœur de la rédaction pour se rincer le gosier tout le week-end! Château des Estanilles L’Impertinent Ce vin du Languedoc-Roussillon est biologique, et il arbore
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Burgers divins à l’italienne
En plus des sauces et des pizzas surgelées, voilà que Stefano Faita et Michele Forgione proposent deux sortes de saucisses italiennes. Si on veut goûter leurs saucisses faites de porc
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Pour faire de vous un chef!
Épurée – inspiration chef est une nouveauté culinaire qui révolutionnera la façon de présenter ses plats à ses invités. Épurée, c’est quoi exactement? Ce sont des purées de légumes qui
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Le restaurant doublement étoilé Gaggan, 4e mondial, ferme ses portes à Bangkok
Le restaurant doublement étoilé du chef indien Gaggan Anand, numéro quatre mondial, va fermer fin août à Bangkok, a appris jeudi l’AFP auprès du manager de l’établissement sans donner de
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«Maryse vous culinise» un Cilbir
> Dans sa rubrique hebdomadaire, notre journaliste vous enseigne l’Art de la gastronomie. Cilbir Les amateurs de brunch seront ravis par cette merveilleuse découverte qu’est le cilbir! Il s’agit en
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Un nouveau chef aux fourneaux de L’Assommoir
Resto-bar bien connu du Vieux-Montréal, L’Assommoir compte à son bord un nouveau chef exécutif. Georges Benchimol a pris les commandes de la cuisine, et apporte du sang neuf au menu.
À table
«Maryse vous culinise» une Poire Williams
> Dans sa rubrique hebdomadaire, notre journaliste vous enseigne l’Art de la gastronomie. Poire Williams La Poire Williams est une eau-de-vie faite à partir de la poire Williams, plus communément
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On boit quoi?
La rédaction de Métro vous présente les spiritueux coups de cœur pour se rincer le gosier ce week-end, et une recette d’un cocktail pour les découvrir. Vodka Belvedere