Quatre combinaisons gagnantes de gruau santé

Les céréales chaudes sont de nouveau tendance, d’autant que l’automne est bel et bien arrivé malgré le redoux du week-end. Voici les quatre suggestions santé de la nutritionniste Patricia Bannan, auteure de Eat Right When Time Is Tight, pour apprêter le gruau du matin.

– 200 g de gruau cuit - 1 c. à soupe de sirop d’érable - 1 morceau de bacon en morceaux – Cannelle au goût	– 200 g de gruau cuit - ¼ d’avocat en morceaux - 2 c. à soupe d’huile d’olive - 1 œuf cuit au goût – 30 g de saumon fumé
– 200 g de gruau cuit - ¼ de tasse de yogourt à la vanille – ½ pêche en morceaux – 2 c. à soupe de pacanes – Cannelle au goût	– 200 g de gruau cuit - 1 c. à soupe de cardamome - ½ t. de compote de petits fruits - ¼ t. de cerises séchées en morceaux – 1 c. à soupe de noix