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Rédaction

À table

Du sushi sans poisson?

Après avoir récréé avec succès le goût, la texture et l’odeur du boeuf, les scientifiques ont élaboré un nouvel aliment à base d’hémoprotéine: le faux poisson. Ces dernières années, les

11 juillet 2019 à 18h27 - Rédaction - Relaxnews AFP

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