Emploi : tondre les moutons n’est pas de tout repos!

Louis et France, éleveurs de moutons, doivent nourrir leurs 500 brebis matin et soir, les traire, les inséminer et les aider à agneler, entre autres choses.

Avec autant de travail à faire, pas étonnant qu’ils aient recours à l’aide de Réal, un tondeur de moutons professionnel.

Lors de sa visite à la bergerie du couple, Patrick Groulx a pris plaisir à soigner les bêtes et il s’est rendu compte que la tonte, c’est du sport!

Selon la Fédération des producteurs d’agneaux et de moutons du Québec, on compte une vingtaine de tondeurs de moutons au Québec. Ceux-ci sont embauchés par les bergeries pour faire la toilette de leurs bêtes, ce qui comprend la tonte, bien entendu, mais aussi la taille des sabots.

Pour attraper et retenir un mouton, il faut être en bonne forme physique. La dextérité est également de mise pour suivre les contours du corps de l’animal avec une tondeuse électrique sans le blesser. Pourtant, un professionnel peut raser 20 bêtes à l’heure.

À la bergerie L’Agneau d’or, située à Saint-François-Xavier-de-Brompton, on n’élève pas les moutons pour leur laine, mais pour leur chair. Le pelage d’un mouton à viande n’a pas une grande valeur marchande : 60 cents, tout au plus. Toutefois, on doit quand même raser les brebis, notamment pour que les agneaux nouveau-nés trouvent facilement les tétines de leur mère.

L’épaisse toison d’un mouton est d’ailleurs comparable, pour l’humain, à un gros chandail de laine humide. L’animal se porte bien mieux sans elle!

Le rasage, un sport olympique?
On organise chaque année une compétition mondiale de tonte de moutons à Masterton, en Nouvelle-Zélande. En 2012, le Golden Shears Championship accueillait 540 concurrents provenant de 25 pays. Les éleveurs de moutons néo-zélandais rêvent d’ailleurs de voir la tonte de moutons devenir un sport olympique!

Jobs de bras
Pour passer une journée à la bergerie avec Patrick Groulx, ce mercredi 19 h à Ztélé.