Quatre nouveautés à déguster

Quels nouveaux produits se démarquent sur les tablettes des épiceries? Voici quatre nouveautés qui ont ravi nos papilles.

En attendant l’été

Elle a été sacrée l’une des «25 meilleures inventions de 2017» par le magazine Time, rien de moins, et elle est maintenant vendue au Canada. Avec ses 12 saveurs gourmandes, la crémerie californienne Halo Top se targue aussi d’offrir des gâteries à moins de 100 calories par portion, dont 6 à 8 g de sucre. Répond-elle aux attentes? Oh que oui, mais certains parfums nous ont plu davantage que d’autres, à commencer par celui au beurre d’arachide.

Crème glacée Halo Top, 7$ au Maxi et Provigo

Sucré salé au déjeuner

Neuvième mélange de granola signé Fourmi bionique, le Zen s’inspire de saveurs japonaises:
noix de coco grillées et salées, graines de citrouille, graines de sésame noir et thé matcha se marient agréablement à quatre types de grains entiers. Voilà qui change des mélanges traditionnels souvent très (trop) sucrés!

Granola gourmet Zen sucré & salé, Fourmi bionique, 14$/850 g dans les épiceries

Trempette vitaminée

Le spécialiste des légumes surgelés a récemment lancé une trempette surgelée, déjà portionnée en pépites de 20 g, parfaite pour dépanner. Il suffit de chauffer seulement la quantité dont on a besoin, puis de servir en toute simplicité. Pas étonnant que cette nouvelle formule se soit distinguée au dernier concours Dux plus tôt cet hiver.

Trempette d’épinards artichauts et assaisonnement, Arctic Gardens, 4,50$ dans les épiceries

Pour mettre du piquant

Les sauces piquantes ont la cote. À la fois fumée, épicée (mais pas trop) et sucrée, la sauce Smoke Show, créée en banlieue de Montréal, se distingue du lot, au point d’être utilisée par une centaine de restaurants, dont Joe Beef. Elle est même déjà distribuée un peu partout au Canada. Son secret? Des piments jalapenos grillés et fumés ainsi que du sirop d’érable.

Sauce épicée Smoke Show, 9$ en ligne