La bile, fontaine de Jouvence?

Des cher­cheurs de l’Université Concordia ont découvert une nou­velle piste dans la quête de la longévité humaine. Une nouvelle étude publiée dans la revue spécialisée Aging est la première à définir le rôle de l’acide biliaire, appelée acide lithocholique (LCA), dans la prolongation de la durée de vie de la levure à maturation normale.

«Notre étude démontre que la LCA améliore la longévité en s’attaquant à deux mécanismes distincts, souligne Alexander Goldberg, doctorant à l’Université Concordia. Le premier a cours peu importe le nombre de calories et touche les protéines quotidiennes ou domestiques. Le second système se produit lors de la restriction calori­que et touche les protéi­nes de stress».