Des aînés font de plus en plus souvent appel au comptoir alimentaire et autres services d’Action Secours Vie d’Espoir (ASVE), selon les constats de la directrice de l’organisme fréquenté par
Le toit potager biologique du IGA Duchemin, à Saint-Laurent, a été reconnu comme une innovation permettant d’améliorer l’alimentation de la population lors du Gala DUX, le 24 janvier, dans le
Quelques gouttes dans un jus de tomates, autant pour relever un bouillon ou donner du mordant à une pizza… Le Tabasco est tellement entré dans les habitudes des consommateurs du
Manque d’effectif et de modernisation, mauvaise gestion, impuissance face à une direction qui ne voulait rien entendre, les employés de la Pâtisserie de Gascogne sont amers à la suite de
Du petit déjeuner au dîner en passant par le goûter, notre consommation de sucre est globalement trop importante, y compris chez les enfants. Voici quelques astuces pour prendre de bonnes
Savez-vous quel vin servir avec votre ragout de boulettes, votre tourtière ou votre dinde? Un peu comme la liste de vos invités, la chimie joue un grand rôle dans la
Directrice générale depuis mai dernier, Suzanne Bouchard voit grand pour un des plus importants comptoirs alimentaires de l’est de Montréal. «J’ai toujours aimé aider», déclare la pétillante successeure de la
En 2018, l’alimentation végétalienne devrait faire de l’ombre à la vogue actuelle du bio, même si l’une et l’autre sont intimement liées. Baum + Whiteman, un cabinet de consultants new-yorkais
Le rendement des cultures de blé, maïs et soja, principalement au Canada et aux États-Unis, pourra être amélioré grâce aux innovations d’Inocucor. Spécialisée dans les produits biostimulants, l’entreprise basée au
Se sucrer le bec avec des desserts végétaliens et sans gluten est désormais possible à Saint-Laurent. Le tout nouveau Nabati Bistro, sur la rue Saint-Louis, propose des pâtisseries crues ainsi