Saint-Laurent
Toujours plus de dons nécessaires pour la sécurité alimentaire
Moisson Montréal espère amasser 350 000 $ lors de la Grande récolte pour les enfants, soit 40 % de plus que l’année dernière. Ces dons en argent permettront de combler
alimentation
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En hiver, on mange du fer!
Dans l’organisme, le fer aide à produire les globules rouges qui transportent l’oxygène dans toutes les parties du corps. Il s’agit donc d’un nutriment essentiel à la santé. Voici les
À table
Quels aliments contiennent le plus de calcium?
Votre alimentation souffre de carences en calcium? Votre état de santé nécessite un apport nutritif bonifié en calcium? Voici les aliments vers lesquels vous tourner. Le calcium est le minéral
À table
27 janvier: c’est la journée du gâteau au chocolat!
On prend un malin plaisir à surveiller si une journée du calendrier est associée à un de nos plats préférés. Après le bacon et le maïs soufflé, on tente les dents
À table
Qu’est-ce que la diète «veggan»?
Non, ce n’est pas une faute de frappe. La diète «veggan», avec deux «g», veut dire qu’on mange végétalien, mais qu’on accepte aussi les oeufs dans son alimentation. On retrouve
À table
La vieille histoire du kale au Danemark
Reportage. Même si l’hiver est bien installé au Québec, la haute saison de la récolte du kale suit son cours au Danemark. Dans ce pays, la consommation du chou frisé
À table
Découvrez le crumbcake, la pâtisserie qui affole Instagram
Après le cronut, voici le crumbcake! Cette pâtisserie hybride est la nouvelle coqueluche des foodies d’Instagram. Mais qu’est-ce que le crumbcake, au juste? Le crumbcake est à moitié un gâteau,
À table
Journée nationale du maïs soufflé: top 10 des recettes agrémentées de «popcorn»
Chaque jour de l’année est associé à un aliment quelconque. On choisit bien de souligner ceux qui nous sont vraiment importants, comme le 19 janvier, journée du maïs soufflé. Il
À table
Les bleuets combattent la dysfonction érectile
MONTRÉAL – Les aliments riches en flavonoïdes sont associés à une réduction du risque de dysfonction érectile, selon une étude réalisée conjointement par les universités Harvard et de l’Est-Anglie. L’effet
Saint-Laurent
Sécurité alimentaire : cri du cœur du COCLA
Figure incontournable de la sécurité alimentaire dans Saint-Laurent depuis 32 ans, la Corporation communautaire laurentienne, mieux connue sous le nom de COCLA, aide près de 500 familles chaque mois. Faute