La crème de la crème, c’est eux!
Après les premiers beaux jours, les premières grandes chaleurs, le solstice d’été et la Saint-Jean-Baptiste, voilà les devantures de magasins et les comptoirs réfrigérés de crèmes glacées, fouettées, non fouettées, tournées, retournées, mais toujours très prisés des grands et les petits. Lors d’une belle soirée d’été. Par temps de canicule. Pour se lécher les babines.
Cassis Monna & Filles
Une crèmerie unique et ingénieuse
Cassis Monna et Filles est une entreprise située à l’entrée de l’Île d’Orléans. Elle cultive et transforme le cassis en toutes sortes de produits aussi délicieux les uns que les autres. En saison estivale, leur bar laitier est un arrêt incontournable.
La réputation de leur « molle » artisanale vanille-cassis n’est d’ailleurs plus à faire. Nombreux sont ceux et celles qui franchissent des kilomètres pour se rendre jusqu’au domaine et s’en lécher les babines. Sur place, on trouve également un comptoir à gelatos qui propose de nombreuses saveurs originales comme cheesecake à la confiture de framboises et crème de cassis ou marbré à la confiture de cassis.
Pour en savoir plus, visitez cassismonna.com !
Le Grand Verglas
Des saveurs sans égal pour les aventuriers de la crème glacée
C’est LA place pour vivre la plus grande expérience gourmande de l’été. Les sorbets et les gelatos sont la grande spécialité du Grand Verglas, où on y retrouve une soixantaine de saveurs non seulement faites maison, mais aussi sans lactose, sans gluten, sans noix et sans arachides!
Retrouvez des saveurs qui sortent de l’ordinaire comme passion-coco-carotte, fraise-betterave-menthe fraîche et citron-gingembre-épinard. Personnalisez vos slush et vos tourbillons à partir de sorbets et gelatos incomparables et créez des saveurs uniques! Ne manquez surtout pas les tourbillons du moment ou encore le cornet signature Grand Verglas, avec ses 4 étages de chocolat belge faits maison!
Le Grand Verglas offre ses gourmandises à l’année.
On retrouve aussi sur son menu des desserts maison comme leur gâteau au fromage sans gluten et sans lactose ainsi que des cafés incroyables concoctés spécialement par leur barista. Le Grand Verglas? L’essayer, c’est l’adopter!
Pour en savoir plus, visitez legrandverglas.com !
Ca Lem
Une expérience unique et des cornets qui sortent de l’ordinaire
CA LEM est une crèmerie artisanale qui propose des sorbets, des crèmes glacées, des glaces véganes et de la glace molle faite maison et sans lactose. Depuis son ouverture en 2016, la crémerie a développé plus d’une centaine de recettes maison et continue d’en inventer de nouvelles en s’inspirant des tendances culinaires du moment.
Sur son menu, CA LEM offre des saveurs classiques comme le Chocolate Noir, Nutella, Chocolat Caramel Crunch, Biscuits & Creme, sorbet Mangue, sorbet Framboise. Des l’autre côté, elle offre aussi plusieurs choix plus exotiques, inspirées par les quatre coins du monde comme le Sesame Noir, Menthe Fraiche, Pandan-Coco, Orange Creamsicle, Lime Mojito, The Chai et Fraise Litchi. Il y a toujours plein de nouveautés chez CA LEM où l’on retrouve toujours de tout, pour toute la famille.
Trouvez un CA LEM proche de chez vous! Ouvert à tous les jours et tous les jours fériés, la crèmerie à 4 adresses à Montréal pour bien vous servir : à NDG (6926 Sherbrooke Ouest), au Vieux-Port de Montréal (315 Place d’Youville), à Ville Mont Royal (4297 rue Jean-Talon Ouest) et au Marché Atwater.
Pour en savoir plus, visitez calemmontreal.ca !
La Cabane à Glaces
Les amoureux des coupes glacées maison
La Cabane à Glaces, c’est LA crèmerie située juste en face du Fjord du Saguenay. Découvrez leurs délices glacés faits avec de produits maisons. Venez goûter leurs coupes glacées de spécialité. Entre autres, la décadente Montagne blanche avec chocolat fondant chaud, noisette grillée et brownies.
La célèbre Welley, sauce citron, croustillant de biscuits Graham et menthe. La délicieuse Tarte aux fruits, choix de sauce bleuet, fraise ou camerise, avec sablé au beurre et menthe. Aussi au menu, la traditionnelle Cabane à sucre avec sucre à la crème d’érable et noix caramélisées à l’érable. Sans oublier, la sucrée-salée Jodoin : caramel, biscuits émiettés, arachides et bretzels.
Visiter la Cabane à Glaces au 358D Saint-Jean-Baptise dans le magnifique village de L’Anse-Saint-Jean.
Pour en savoir plus, visitez lacabaneaglaces.com !
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