Vin de la semaine: Mencía Luna Beberide 2013
Julie Perreault - Les connaisseurs SAQ
De plus en plus connue et reconnue, la dénomination Bierzo se situe dans la portion ouest de la Vieille Castille espagnole, à la frontière de la verdoyante Galice qui, elle, est bordée par l’océan Atlantique. Cette région ensoleillée, sans être trop aride, constitue un environnement accueillant pour le cépage mencía, vedette de l’appellation. Ce vin en dévoile bien le potentiel par son attaque franche qui libère des parfums de framboise et de cerise mûres, de fleurs séchées et d’épices. Gorgé de soleil, mais conservant une certaine acidité, il nous laisse sur une délicate note minérale. Savoureux et original, c’est un vin tout indiqué pour accompagner une côte de veau aux tomates confites.
Mencía Luna Beberide 2013
Bierzo d.o., Espagne, code SAQ 11668153, 16,95$
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