À table
Manger des insectes à Montréal
Un congrès international d’entomophagie, pratique qui consiste à se nourrir d’insectes, aura lieu pour la première fois en Amérique du Nord l’été prochain, à l’Insectarium de Montréal. Ce sera l’occasion
alimentation
À table
Dominic Lamontagne, le rebelle de l’agriculture
«La ferme impossible», c’est la ferme rêvée du couple formé de Dominic Lamontagne et Amélie Dion ; une fermette artisanale, qui aurait permis au couple de se nourrir et d’avoir
À table
Végétarisme: démolir les mythes
En l’honneur de la Journée mondiale pour le végétarisme qui a eu lieu le 1er octobre, Métro détruit les mythes associés à l’alimentation végétarienne et révèle quelques faits intéressants. Cliquez
À table
Quatre combinaisons gagnantes de gruau santé
Les céréales chaudes sont de nouveau tendance, d’autant que l’automne est bel et bien arrivé malgré le redoux du week-end. Voici les quatre suggestions santé de la nutritionniste Patricia Bannan,
Culture
The Ghosts in Our Machine: croire aux fantômes
The Ghosts in Our Machine, c’est d’abord un film sur les fantômes. Les fantômes? Oui, tous ces animaux qui travaillent dans l’ombre et dans des conditions atroces pour faire rouler
À table
Propositions sur l’alimentation au Canada
TORONTO – Un nouveau rapport recommande aux gouvernements provinciaux et territoriaux de créer un programme pan-canadien afin de financer les repas à l’école pour les enfants vulnérables. L’étude publiée mardi
National
Mangeurs demandés pour restes de pizza
En plus de publier des photos appétissantes de nourriture sur les réseaux sociaux, il sera maintenant possible de partager des clichés de ses restes, pour les redistribuer (pour vrai). Alors
À table
Nouveau répertoire des restaurants écoresponsables montréalais
Tourisme Montréal a lancé, mercredi, un répertoire des restaurants écoresponsables de la métropole. En tout, 19 restaurants qui ont adopté de bonnes pratiques en matière de développement durable sont répertoriés.
National
L’insécurité alimentaire en hausse au Canada
TORONTO – L’insécurité alimentaire au Canada constitue un grave problème sur le plan social et de la santé publique, indique une nouvelle étude ayant découvert qu’un ménage canadien sur huit
À table
Sept jours de diète Dollarama
En raison de difficultés économiques, plusieurs personnes se rabattent sur les magasins Dollarama pour faire leur épicerie. S’inspirant du documentaire Super Size Me, notre journaliste s’est lancé le défi de