À table
Café Hommage à l’Italie
Il n’existe pas plaisir plus doux que déguster un robusta bien corsé accoudé au comptoir d’un café italien… Nul besoin d’être en Italie pour ressentir ce bien-être, il est possible
bouffe
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Time Out Market dévoile 7 nouveaux participants
L’ouverture du Time Out Market Montréal est prévue plus tard cet automne au Centre Eaton, et pour nous aider à patienter, l’administration dévoile de nouveaux participants : Olive et Gourmando Marusan
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«Maryse vous culinise» des Oeufs sur le plat
> Dans sa rubrique hebdomadaire, notre journaliste vous enseigne l’Art de la gastronomie. Oeufs sur le plat Peut-être avez-vous déjà entendu une personne demander cette cuisson pour ses œufs: «je
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Les Açores: l’archipel du fromage
Pas d’étable, des champs délimités par des rangées de pierres volcaniques, des vaches en liberté broutant de l’herbe d’un vert impérial aussi profond que les cratères qu’abrite l’île… Bienvenue aux
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«Maryse vous culinise» une Flammekueche
> Dans sa rubrique hebdomadaire, notre journaliste vous enseigne l’Art de la gastronomie. Flammekueche La prononcer correctement est quasi impossible, mais la déguster goulument accompagné d’une bonne bière fraîche, c’est
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Champignons, organismes de volcans… les alternatives à la viande se multiplient
Que ce soit à l’occasion de recherches menées pour le compte de la Nasa ou dans une usine d’emballages plastiques, plusieurs découvertes ont récemment émergé pour tenter de trouver des
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Un régime végétarien réduirait les risques de maladies coronariennes
Des chercheurs britanniques ont trouvé que les personnes qui suivaient un régime alimentaire végétarien, végan ou pesco-végétarien pourraient afficher un risque plus bas de maladies coronariennes que les amateurs de
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«Maryse vous culinise» du pain
> Dans sa rubrique hebdomadaire, notre journaliste vous enseigne l’Art de la gastronomie. Pain Cette semaine, dans ma rubrique «Maryse vous culinise», je me fais plaisir en vous parlant de
À table
La Semaine du Burger avec Fromage est de retour!
Pour cette huitième édition de la Semaine du Burger avec Fromage, l’organisation s’est associée à La Tablée des chefs. Voilà l’occasion de se régaler pour une bonne cause! Depuis maintenant
À table
Vesta, la nouvelle trattoria dans Villeray
Restaurant. Stefano Faita et son partenaire Michele Forgione ont enfin ouvert le nouveau restaurant italien que tout le monde attendait : Vesta. À la tête de trois restaurants dans le quartier