Jean-Philippe St-Denis remporte le bronze au GMP

Pour une troisième année consécutive, un chef montréalais se retrouve sur le podium de la compétition culinaire canadienne Gold Medal Plates. Après avoir remporté la compétition régionale en octobre dernier, le chef du Kitchen Galerie Poisson, Jean-Philippe St-Denis, s’est vu remettre la médaille de bronze samedi à la compétition de Kelowna où se mesurait les meilleurs chefs du pays.

C’est finalement le chef Marc Lepine de l’Atelier Restaurant d’Ottawa qui a été nommé, à l’unanimité semble-t-il, Meilleur chef canadien de 2012. Rob Feenie du Cactus Club de Vancouver est quant à lui reparti avec la deuxième place.

En 2011, c’est le Québécois Martin Juneau qui avait été couronne Meilleur chef canadien, alors que Matthieu Cloutier du Kitchen Galerie s’était mérité le titre en 2010.