Si vous êtes comme moi et que les courges d’hiver ne font pas nécessairement partie de votre culture culinaire, peut-être serez-vous intéressé par ce petit billet qui donnera quelques tuyaux
Après avoir interdit les gras trans il y a quelques années, le Danemark est devenu au début du mois d’octobre le deuxième pays à imposer une taxe sur les produits contenant
Samedi, en parcourant Twitter, je suis tombée sur le blogue de @LyneGosselin, qui propose que le mois d’octobre soit un mois sans aliments transformés. J’ai toujours cru que je ne
Même si c’est relativement arbitraire et superficiel, on aime ça connaître les tendances qui se dessinent et celles qui déclinent. Dans cet esprit, la curiosité m’a emmenée au Défilé culinaire
C’est la rentrée littéraire, c’est clair. Après une période plus tranquille, les livres de recettes s’empilent sur mon bureau. Alors gourmands, gourmets, foodies et autres lecteurs culinaires, voici quelques
Chaque année, KRUPS réunit un jury de connaisseurs (cette fois-ci Thierry Debeur et Bob le Chef en faisait notamment partie) et fait participer le public pour trouver le meilleur café
Bon je sais, c’est un peu léger, peut-être même un peu racoleur, mais pour ce dernier week-end d’été, j’ai pensé me permettre un petit billet loufoque. Tout l’été, j’ai vu
En cette chaude semaine d’été, je n’aurais qu’une envie : aller me faire venter la face aux îles de la Madeleine. Faute de vacances, je ne peux que rêver et me
Bon, je sais, je suis un peu versée dans le terroir et les produits de la terre, mais que voulez-vous, j’aime ça moi les gens passionnés et les produits authentiques
Un tout nouveau site web québécois est apparu sur la toile il y a quelques semaines. Destiné aux «étudiants, célibataires sans ressource et amants de la nourriture», jaifaim.tv présente des