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10 sacs à dos québécois pour la rentrée 2020

Les sacs à dos suivent les étudiants partout! Absolument indispensable, il fait partie intégrante du style. Cet accessoire peut être à la fois pratique, joli et québécois. Voici une sélection de modèles pour adolescents et adultes qui ne manqueront pas d’attirer l’attention pour la rentrée scolaire.

Sac à dos Charlotte

Le sac à dos végane pour femme Charlotte offre une allure sophistiquée facile à adopter. Offert en trois couleurs : glacier, tan et noir, et fabriqué d’un cuir végane écoresponsable. Le sac Charlotte possède la certification PETA.

140$, Lambert


Sac à dos Sury

Le design minimaliste du sac à dos Sury plait à toutes les fashionistas. Fait à la main dans un atelier de Montréal, avec du cuir pleine fleur à l’état naturel, non retouché. Cela veut donc dire que chaque modèle est unique! Offert en noir, beige et tomate.

320$, Martin Dhust


Sac à dos Prisque cuir Ruby

Le rabat en cuir avec fermeture à bouton français est d’un chic fou! Fait à la main, à Montréal, ce sac à dos est conçu de cuir pleine fleur. Il y a une division intérieure pour contenir une tablette ainsi qu’un ordinateur portable de 13 po.

300$, Cantin


Sac à dos Colton – Loom

Les sacs à dos à rabat ont gagné en popularité ces derniers temps. Le côté pratique et esthétique se combine parfaitement dans ce style de sac. Offert en noir et en kombucha. On adore la petite poche conçue pour mettre le téléphone intelligent!

155$, Matt & Nat


Sac à dos Émilie techno midi

Ce sac convertible permet de passer du sac à dos au sac bandoulière en moins de deux! Fait à la main de cuir végane texturé, il est possible de personnaliser le sac de A à Z : l’intérieur, l’extérieur, les poignées, les bandes latérales…

180$, Kanevas


Sac à dos Fourrure Fairmount

Pouvant contenir un ordinateur de 15 pouces, ce sac à dos à fermeture à rabat est fabriqué de cuir de vache et de fourrure recyclée de raton laveur ou de coyote. Le dos rembourré et la poignée du dessus sont de petits plus qu’on aime!

545$ (actuellement en solde à 315$), Lowell


Sac à dos

Fabriqué à Repentigny, ces sacs à dos sont faits de cuir végane et de nylon. Ils sont offerts en plusieurs couleurs. Imperméables, urbains et légers, ils se traînent aisément et conviennes à toutes situations.

80$, boutique CreationMo sur Etsy


Sac à dos Fullum

Ce sac à dos en cuir et en toile de coton ciré et muni d’une anse en bois de frêne massif recyclé de Montréal. Il peut contenir un ordinateur de 15 pouces. Offert en cuir noir huilé et toile de coton ciré noire et en cuir brun cognac et toile de coton ciré brun sable.

330$ (actuellement en solde à 250$), Veinage par Violaine Tétreault


Sac à dos BP 78

Fait en carbone et en cuir «Sao Paulo» (tanné végétal), ce sac est fait d’un compartiment principal muni d’une grande poche zippée et 2 grands compartiments. Doublé de la doublure signature Piumi. Offert en couleur kaki et noir.

325$ (actuellement 195$), M0851


Sac à dos Minimale

Épuré et classique à souhait, le design de ce sac à dos est distingué. Fabriqué avec un cuir 3-4 oz d’épaisseur, il conserve donc sa forme, même lorsque vide. Disponible en noir, cognac et tan et en deux dimensions.

280$, Woolfell


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Les nouveautés de nos producteurs locaux

Encourager les producteurs et les artisans d’ici en achetant localement, c’est consommer de façon responsable, mais pas uniquement… C’est aussi prendre plaisir à découvrir et à déguster des produits délicats, audacieux et, surtout, de grande qualité! Jetez un œil à ces trouvailles fraîchement arrivées sur les tablettes des commerçants québécois.

Saucissons secs

Locales, mais aussi biologiques, les quatre nouvelles charcuteries duBreton sauront plaire aux amateurs de cochonnailles.

D’inspiration européenne, le Chorizo, au doux parfum de paprika, transporte le gourmand en Espagne et au Portugal le temps d’une bouchée, alors qu’on se dirige vers la Calabre et son célèbre piment avec la Sopressata, un salami à la saveur relevée typique de la région.

Quant au saucisson Boréal et trompettes noires, il présente des notes de rhum et de champignon, tandis que le Trésor des Appalaches est rehaussé de vin rouge et d’une pointe d’ail. Les quatre saucissons secs duBreton sont faits de porc assaisonné, vieilli 12 mois pour révéler toutes la subtilité de ses arômes.

7$, dans les épiceries Metro

Canneberge séchée

On reste dans le produit séché avec la toute nouvelle canneberge séchée biologique sans sucre ajouté de Patience Fruit & Co. Celles-ci ne contiennent que 2g de sucre par portion de 40g et présentent un apport élevé en fibres. La texture moelleuse et la saveur acidulée de l’atoca en font la collation parfaite ou le petit plus recherché, à ajouter à ses recettes de muffins et à ses salades fraîches d’été. Un de ces produits d’ici à parsemer partout!

6$, dans les supermarchés

Rhum noir

La microdistillerie Les Spiritueux Ungava lance le rhum épicé Chic Choc noir. Plus sombre, épicé et fort que l’original, sa teneur en alcool est de 47,1%, et quatre épices ont été ajoutées aux six emblématiques du Chic Choc original.

Élaboré avec des rhums vieillis de trois à sept ans spécialement sélectionnés, le Chic Choc noir est fait au Québec avec des épices de la région des monts Chic-Chocs.

D’un noir aux reflets cuivrés, son bouquet révèle des nuances de caramel et présente une attaque souple avec une finale longue, chaude et relevée. Pour déguster toutes les saveurs du rhum Chic Choc noir, servez-le sur glace, avec un zeste d’orange ou en cocktail.

37,50$, à la SAQ

Ces produits d’ici qu’on aime tant!

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Huit coffrets cadeaux pour tous les goûts

À l’approche des fêtes, voici huit idées de coffrets cadeaux qui plairont à tous!

coffrets caudalie

Parfait pour votre jeune belle-sœur qui éprouve des problèmes de peau, le coffret Vinopure de Caudalie comprend un sérum, une lotion purifiante, un fluide matifiant et une gelée nettoyante créés spécialement pour les peaux problématiques.

Vinopure, Caudalie, 60$,au caudalie.caCaudalie


Offrez la prodigieuse douceur des produits Karité Bébé d’Occitane pour nourrir la peau délicate de bébé et faciliter le contact peau à peau. Le coffret comprend une belle variété de crèmes hydratantes, lavantes et moussantes.

Collection karité bébé, L’Occitane, 80$, au ca.loccitane.com


Monsieur n’aura jamais eu une barbe aussi bien entretenue lorsque vous lui offrirez ce coffret comprenant trois huiles à barbe aux parfums différents ainsi qu’un peigne et un nettoyant à barbe.

Coffret barbe, GROOM, 85$, au lesindustriesgroom.com


Ce coffret-dégustation propose sept thés et deux infusions au caractère unique. On trouve à l’intérieur les directives de préparation pour chacun d’eux ainsi qu’une roue aromatique illustrant leur profil.

Exploration 9 Découverte, Camellia Sinensis, 40$, chez Camellia sinensis


coffrets beauté bleu lavande

Un must pour les amoureux de lavande! Ce coffret comprend les produits essentiels pour un rituel apaisant: bain moussant, savon artisanal, lait de corps et crème à main. Pour dorloter chaque partie du corps.

Soins du corps apaisants, Bleu lavande, 48$, au bleulavande.com et dans les pharmacies


Marque pionnière des soins à la vitamine C, OLEHENRIKSEN propose un rituel beauté éclaircissant. Le coffret se compose d’un sérum, d’un hydratant, d’une crème contour des yeux et d’une base illuminatrice pour le visage.

Ensemble O.M.G. (Oh My Glow), Ole Henriksen, 64$, chez Sephora


coffrets zéro déchet pack it up

L’entreprise mont­réalaise Pack It Up propose une trousse contenant tout ce qu’il faut pour fabriquer des pâtes fraîches maison. Pouvant être personnalisé pour vos cadeaux de Noël, le coffret inclut un manuel de «mise en route».

Kit pour pâtes fraîches, Pack It Up, 150 $, au packitup.co


Cette trousse miniature est idéale pour réaliser un maquillage minute. Parfait pour ceux et celles qui aiment voyager léger tout en ayant un look impeccable. Le coffret comprend un mascara, un rouge à lèvres liquide, une palette d’ombres et un ligneur.

Kitten mini: Crazy for kittens!, Kat Von D Beauty, 45$, chezSephoraSephora

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Time Out Market Montréal est enfin ouvert!

On l’attendait depuis longtemps, le Time Out Market alimentaire de 40 000 pi2 abritant 16 restaurants, 3 bars, une cuisine de démonstration, une école de cuisine, une boutique et une immense salle à manger de 550 places au cœur du centre Eaton!

Jeudi dernier, l’expérience culinaire et culturelle Time Out Market commençait, pour le plus grand plaisir des gourmands de la métropole.

À quoi s’attendre en s’y rendant? À une nourriture savoureuse et innovante cuisinée par de grands chefs montréalais, à une ambiance de fête et de convivialité dans un décor somptueux dominé par le bois et des tons sobres, à des prestations artistiques transcendantes, à des alcools raffinés et choisis avec soin par des professionnels du domaine… On peut s’attendre à vivre un moment d’enfer, finalement!

De petits plats de rue

Il y a une panoplie de bons petits plats équilibrés et réfléchis au Time Out Market. Par exemple, il est impossible de résister à un bol de ramen tonkatsu du comptoir japonais Marusan. Les nouilles sont goûteuses et cuites à la perfection. Et que dire du bouillon, riche et rempli de mille et une saveurs issues du pays du Soleil levant!

Pour les amateurs de la gastronomie du sud-est de l’Asie, c’est Phong Thach et son équipe du Red Tiger qui prennent la relève en proposant des plats vietnamiens typiques inspirés de la cuisine de rue. Surtout, ne repartez pas sans avoir croqué dans leur bánh mì, préalablement trempé dans la soupe servie en accompagnement qui a pour fonction de remplir le pain des parfums du bouillon et de l’attendrir quelque peu.

Le Grumman ’78, qui s’est fait connaître par son célèbre food truck de cuisine fusion-mexicaine, propose bien sûr ses délicieux tacos faits de viande effilochée. Les copropriétaires, Gaëlle Cerf et Hilary McGrown, et leur acolyte, le chef Sébastien Harrison Cloutier, vous feront mettre la salade de jicama dans vos favoris de l’année, c’est garanti!

De fins menus

Les chefs le plus représentés au Time Out Market sont Charles-Antoine Crête et Cheryl Johnson, qui proposent des plats élaborés à trois comptoirs; Foodchain et ses salades fraîches et croquantes; Mont-réal Plaza Deli, qui offre des plats simples, mais rehaussés, comme la salade de crevettes croustillantes et de canard confit. Et finalement, on trouve la cuisine du fabuleux Montréal Plaza au comptoir Charles-Antoine Crête et Cheryl Johnson Chefs Signatures. On peut y déguster des plats délicats tels que le tartare du jour au popcorn et autres fantaisies culinaires du célèbre duo.

Pour les amateurs de pâtes italiennes qui apportent réconfort et satisfaction, ça se passe au comptoir du restaurant Il Miglio, de Claude Pelletier et Mélanie Blouin (aussi copropriétaires du Club Chasse et Pêche)! Le plat de campanelle aux champignons deviendra rapidement un incontournable du Time Out Market tellement il est bien exécuté; les pâtes cèdent sous la dent, la sauce est crémeuse sans être lourde ou trop abondante, alors que les champignons apportent de fines saveurs boisées et juste assez terreuses pour en faire un plat chaud d’hiver.

Les chefs Leigh Roper et Vincent Russell, quant à eux, vous feront vivre une expérience complètement différente avec leur feta chaud recouvert d’orange caracara brûlée, de courge poivrée et de graines de citrouille. Le tout est accompagné d’un petit pain bien huilé et rôti sur le gril, ce qui lui confère un fabuleux goût de poêle à bois d’antan.

Plaisirs sucrés

Au tour de Jeffrey Finkelstein, de la boulangerie Hof Kelsten, d’offrir des délices au comptoir Hof Sucrée. Le jello de truffe au chocolat a fait l’unanimité auprès des journalistes. Léger, onctueux et très chocolaté, il est accompagné d’une petite mousse à la noix de coco divinement douce sur la langue. Difficile de croire que ce dessert est sans gluten et végétalien!

La crèmerie Dalla Rose, qui permet aux habitants de Saint-Henri de se sucrer le bec depuis 2016, propose ses légendaires sandwichs à la crème glacée aux clients avides de sucreries. L’option végétalienne est faite de glace à la noix de coco farcie de fraises du Québec, alors que le sandwich original est fait de crème glacée à la vanille et farci au caramel salé.

Trois endroits où lever le coude

Le Time Out bar regorge de recettes de cocktails issues des meilleurs bars de la ville. Les mixologues du Coldroom, du Royal, du 4e Mur, du Gokudo, du El Pequeño, du 132 Bar Vintage, du Mal Nécessaire, de Perles et Paddock, du Cordova et du Pelicano apposent leur signature sur les cocktails qui seront servis à ce comptoir audacieux.

Le bar à bières suggère une belle sélection de bières de microbrasseries québécoises. Les broues médaillées de Dieu du Ciel et de Pit Caribou figurent parmi les préférées.

Le bar à vins rassemble des douzaines de bouteilles de toutes les régions viticoles du monde, que ce soit la France, l’Argentine ou les derniers produits du terroir québécois. On y propose du vin rouge, blanc et rosé, des bulles, et une sélection exclusive de vins naturels, orange, biologiques et végétaliens est au rendez-vous!


La liste complète des restaurants:

• Marusan

• Le Red Tiger

• Grumman ’78

• Foodchain

• Montréal Plaza Deli

• Charles-Antoine Crête et Cheryl Johnson Chefs signatures

• Il Miglio

• Club Chasse et Pêche

• Foxy

• Burger T

• Moleskine

• Romados

• Olive et Gourmando

• Paul Toussaint

• Hof Sucrée

• Dalla Rose

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Pour boire local

Livre #boire local

Les Québécois sont de plus en plus connaisseurs en matière d’alcool; ils aiment boire des alcools d’ici non seulement par fierté, mais aussi parce qu’on conçoit maintenant des produits de grande qualité. Le nouveau livre de la sommelière Jessica Harnois est un guide essentiel pour tous ces amateurs. Paru le 9 septembre dernier, le livre #boire local se dévore (et se boit) en un rien de temps tellement le langage utilisé est simple et bien vulgarisé! L’auteure et sommelière nous aide à nous y retrouver parmi les choix de bulles, de cidres, de vins, de bières et de spiritueux fabriqués au Québec. Des renseignements sur les producteurs, les prix et les codes de la SAQ, ainsi que des accords avec des mets 100 % québécois, figurent également dans ce guide pratique. 

 

#boirelocal, 27 $, aux Éditions La Presse


Nouveauté alcoolisée

Boire le Québec

Bacchus serait fier des Québécois ces dernières années, car ils n’ont jamais produit plus de nectars divins qu’en ce moment! La distillerie du St. Laurent ne fait pas exception à la règle, bien au contraire! Le nouveau Gin Citrus, un gin aux agrumes distillé à froid dans un alambic vacuum expérimental, est une véritable révélation. Vif, extrêmement frais, ce gin propose des bouquets de genièvre et d’agrumes qui côtoient une finale mentholée. Cet alcool, idéal pour la préparation de cocktails, est aussi agréable à boire sur glace. Située à Rimouski, la distillerie du St. Laurent s’est laissé influencer par les côtes du Japon et du Vietnam pour créer un gin nouveau genre qui allie science et plaisir.

St. Laurent Gin Citrus, 49$, à la SAQ

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