Desserts tout frais tout prêts
Catherine Girouard - Métro
Le temps vous a manqué pour préparer le gâteau que vous devez apporter au réveillon? Voici quelques desserts tout prêts qui feront le bonheur de tous les palais.
Les desserts de Noël Première Moisson
Les pâtissiers de Première Moisson ont concocté deux desserts spécifiquement pour le temps des Fêtes.
Si vous aimez les plats traditionnels tout en osant innover, la Bûche Signature vous plaira à coup sûr. Elle est composée d’un fond de biscuit aux amandes, d’une mousse au chocolat au lait et citron vert, d’un confit de mangues et citrons verts et d’un croustillant praliné.
Bûche pour huit à dix convives, 39,95$
Pour ceux qui veulent impressionner leurs convives, le Sapin choco-canneberges fera fureur. Celui-ci est fait d’un biscuit de Savoie au chocolat, d’une Bavaroise à la vanille, d’une compotée de canneberges fraîches, de quelques canneberges séchées et d’un glaçage au chocolat noir.
Pièce montée pour huit à dix convives, 49,95$
Tartes Oh là là!
Personne ne pourra résister aux Tartes Oh là là! Créées par Pâtisserie Gaudet, qui confectionne des tartes depuis plus de 50 ans, les Tartes Oh là là! sont offertes en quatre variétés: Chocolat au lait, caramel et fleur de sel, Chocolat et noisettes pralinées, Chocolat noir, pacanes et écorces d’oranges confites, et Pommes, chocolat blanc et canneberges.
Chez IGA et Metro, 7,99$ et 9,49$
Gâteau au fromage Velours rouge le Choix du Président
Le nom du gâteau au fromage «velours rouge réinventé» fait référence à celui qui était servi au célèbre hôtel new-yorkais Waldorf-Astoria dans les années 1920. Cette version du classique
est faite d’une croûte de chapelure de biscuits au chocolat recouverte de gâteau au fromage, le tout enrobé de gâteau Velours rouge moelleux.
Chez Provigo, Maxi et Loblaws, 7$
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