Les bactéries: de la bouche au cÅ“ur

À l’occasion du début du Mois de la santé bucco dentaire, qui a lieu en avril, le Dr Ariel Fenster membre-fondateur de l’Organisation pour la science et la société de l’université McGill, fait une présentation mardi sur l’impact de la santé buccodentaire sur la santé générale. Métro l’a rencontré pour en savoir plus.

Lors d’une rencontre avec Ariel Fenster, mieux vaut oublier ses illusions quant à son hygiène buccodentaire. Pour avoir une bouche en parfaite santé, le mot d’ordre est clair : exit les caramels, les figues et tous les aliments sucrés, gluants et collants qui risquent de se loger entre les dents! «Si on ne se brosse pas les dents juste après les avoir mangés, des résidus restent entre les dents : c’est le début des problèmes», explique le Dr Fenster.

Selon les données d’un récent sondage de Léger Marketing pour Listerine, bien que 97 % des Canadiens reconnaissent l’importance d’une bonne hy­giène buccodentaire, 8 personnes sur 10 affirment avoir eu des problèmes buccodentaires au cours des 12 derniers mois. Légers saignements, douleurs aux gencives, sensibilité aux températures… Ces signes sont autant de sonnettes d’alarme. «Une fois que ces symptômes sont apparus, c’est le signe que des bactéries ont commencé à proliférer dans la bouche et qu’elles sont potentiellement passées dans le sang», affirme Ariel Fenster.

C’est ce que certaines études, sans monter de lien de cause à effet direct, suggèrent qu’il existe un lien entre hygiène buccodentaire et santé générale. Ainsi, Ariel Fenster évoque les résultats d’une recher­che menée à l’Université de Floride qui a prouvé que des bactéries provenant de la bouche peuvent se retrouver dans les artères. En effet, les bactéries présentes dans la bouche des personnes souffrant de parodontite, une inflammation des tissus de la gencive, passent dans le sang, puis circulent dans les artères coronaires, où elles s’accumulent pour former des plaques. À un stade avancé, ces plaques peuvent même se détacher et provoquer une crise cardiaque.

Par ailleurs, un sondage écossais a montré que les personnes qui se brossent rarement les dents courent un risque deux fois plus grand de contracter une maladie cardiovasculaire que les autres. Bien sûr, des études plus poussées doivent être faites, mais en attendant, mieux vaut bien se brosser les dents!

Conseils
Voici quelques conseils de bon sens pour des dents en santé :

• Brossage : minimum deux fois par jour, idéalement après chaque repas, pour éviter que les bactéries aient le temps de former de la plaque dentaire.

• Soie dentaire : le plus souvent possible, pour bien enlever les dépôts de nourriture entre les dents.

• Rince-bouche : 30 se­condes deux fois par jour, le liquide contient des agents antibactériens, comme la menthe ou le thym, qui éliminent les bactéries.

Qu’est-ce qui se cache dans votre bouche?
Aujourd’hui de 12 h à 14 h
à la grande place du Complexe Desjardins
150, rue Sainte-Catherine Ouest