La technique la plus inusitée pour faire cuire vos côtes levées

Le BBQ Master JP Lavoie nous explique la manière la plus « hot », mais aussi la plus inusitée de faire cuire les côtes levées sur le BBQ.

C’est une recette facile et rapide à faire, mais dont le résultat est tendre et juteux. Parfait pour les amateurs de côtes levées plus croustillantes et moins grasses. Un vrai délice!