Destination Playa del Carmen

Ce village mexicain, baigné par une mer bleue, se trouve non loin de Cancún.

Cette destination vacances, qui connaît une des croissances les plus rapides au Mexique, se prête tant aux escapades en famille qu’aux enterrements de vie de garçon. Comme un grand nombre d’Américains estimaient que ce village était idéal pour démarrer une entreprise, Playa del Carmen est un choix judicieux pour les vacanciers qui ne parlent pas couramment l’espagnol ou qui ne souhaitent pas abandonner le confort de leur maison. Étant donné que des vols directs desservent la ville voisine de Cancún et que la température y oscille toujours autour de 25 °C, Playa del Carmen permet d’échapper au temps frisquet sans se casser la tête ni se ruiner.

Hébergement
D’innombrables complexes touristiques situés en bord de mer proposent des forfaits tout inclus. Toutefois, pour vivre une expérience exceptionnelle, il est préférable d’opter pour un pied-à-terre au centre-ville, comme l’hôtel-boutique Acanto (16 Norte bis, 1 888 331-2177). Établi dans une rue ombragée parée de pavés ronds, cet hôtel offre aux voyageurs des suites spacieuses qui conviennent bien à de longs séjours. Les terrasses privées sur le toit, dotées de barbecues et de spas, offrent une vue spectaculaire sur la plage et permettent d’admirer le ciel nocturne époustouflant. L’hôtel est situé à proximité de la Quinta Avenida (mieux connue sous le nom de 5e avenue par les touristes) et de nombreux clubs sur plage, où il est possible de se prélasser dans le sable.

Divertissement
Devant les rangées de chaises longues du club sur plage Zenzi (10e rue, 984 803-5738), il est difficile de résister à la tentation de commander un piña colada, de nuit comme de jour. Confortablement installé, on peut observer les autres vacanciers et se détendre en sirotant ce cocktail. Les amateurs de cigares peuvent visiter une fabrique pittoresque, située à l’angle de la 5e avenue et de la 16e rue, où de vieux ouvriers confectionnent inlassablement des cigares sur une table près de la fenêtre.

Gastronomie
La gastronomie éclectique de Playa del Carmen ne se limite pas aux mets traditionnels mexicains, bien que les mordus de tacos y trouvent amplement leur compte. Le restaurant familial Kaxapa Factory (avenue Constituyentes, 984 147-1645) se spécialise dans la cuisine vénézuélienne, caractérisée par son goût relevé. On y concocte des arepas et des patacones (galettes de bananes vertes frites).

Chic et moderne, le bistro La Sirena Mar y Barrio (16e rue, entre la 1re avenue et la 5e avenue, 984 803-2448), situé en face de l’hôtel Acanto, dégage une ambiance romantique. On y sert principalement des fruits de mer locaux et frais, dont un succulent ceviche.

En sus de nombreuses attractions touristiques, la 5e avenue abrite de nouveaux restaurants gastronomiques impressionnants. La touche délicate qu’il apporte à des classiques italiens et l’utilisation d’ingrédients frais et locaux distinguent ComoComo Osteria Mediterranea (10e avenue, entre la 12e rue et  la 14e rue, 984 859-1646) des autres établissements.

Exploration
Faisant partie de la Riviera Maya, Playa del Carmen est à deux pas d’autres destinations populaires mexicaines, comme la ville festive de Cancún et le village de style bohème chic de Tulum, érigé à côté de ruines historiques. Une excursion d’une journée s’impose pour découvrir cette ville fascinante, que les Mayas auraient construite entre 1200 et 1450. Mais attention aux iguanes! Vers midi, la plage publique peut être bondée, alors il vaut mieux dîner dans un des nombreux écohôtels de la ville, qui attirent de plus en plus d’adeptes de la forme physique et de voyageurs soucieux de l’environnement.