Lundi, au terme de la onzième finale de l’émission de compétition gastronomique Les Chefs!, l’ancien gradué de l’école hôtelière de Montréal/Calixa-Lavallée Jean-Christophe Beaudin a été déclaré grand gagnant.
Le gala des Lauriers de la gastronomie a fait briller la culture culinaire québécoise à l’occasion de sa quatrième édition, qui s’est tenue lundi soir.
Chaque année depuis 2018, le Gala des Lauriers de la gastronomie honore les acteur.rice.s de l'art culinaire québécois.
Dans son local mauve-rose-pêche, L’Armoire à glaces, se renouvelle depuis 10 ans pour le plus grand plaisir des amoureux de crème glacée.
Après avoir été annulés en 2020 et tronqués en 2021, Les Premiers Vendredis font un retour en force à l’Esplanade du Parc olympique.
Le collectif La Table ronde rassemble une trentaine de restaurateurs reconnus et est mis de l'avant pour favoriser l'essor de la gastronomie québécoise.
Le marché Time Out Market Montréal offre un menu élaboré par nul autre que Chanthy Yen, le chef cuisinier du premier ministre du Canada.
Le propriétaire de Bistrot Paname, Romain Jean-Baptiste, tenait à lancer son premier restaurant dans son quartier, à Verdun.
Après 15 ans d’activités, Le Grill Barroso Sherbrooke dans Tétreaultville annonce sa fermeture, prévue ce printemps.
Le chef Charles-Antoine Crête, copropriétaire du populaire restaurant Montréal Plaza, a vécu une année bien remplie.