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Lentilles au pesto de tomates séchées
Si vous avez beaucoup trop mangé de viande sur le BBQ cet été, le chauve chef des Explorateurs culinaires vous propose une solution de rechange excitante avec ce plat de
recettes
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Salade de jambon et d’asperges
L’été tire à sa fin, mais au lieu de le regretter, on peut célébrer la rentrée avec cette salade facile et exotique. Ingrédients Salade : Une dizaine de tranches de
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Recette de salade grillée des longues fins de semaine
Avec la saison des épluchettes de maïs qui bat son plein, et la longue fin de semaine de la fête du Travail qui arrive bientôt, cette recette est tout indiquée
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Recettes pour les petits allergiques
Un nouveau livre de recettes destiné aux services de garde et, pourquoi pas, aux parents est lancé cette semaine par le Regroupement des centres de la petite enfance de la
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Un burger végé pour la fin de l’été
La blogueuse culinaire Angela Liddon nous propose une de ses recettes végétariennes préférées, saines et sans gras. Tout ne se résume pas au fromage fondu et au steak, vous savez.
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Recette: salade Waldorf
Le chauve chef des Explorateurs culinaires, Patrice Gosselin, vous propose une salade classique pour l’été, qui se termine hélas bientôt : la salade Waldorf. Pour visionner la vidéo de cette
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Cuisines collectives: une recette signée Daniel Vézina
Dans le cadre du programme d’appui aux cuisines collectives du Québec iögo, le goût de faire du bien, d’Aliments Ultima, le chef Daniel Vézina propose une recette mettant en vedette
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Truite aux bleuets et à l’orange
C’est le temps des bleuets et le chauve chef chaman des Explorateurs culinaires, Patrice Gosselin, vous propose une recette facile, originale et rapide, un mariage de saveurs tout en fruits
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Croquettes de quinoa aux crevettes de Matane
Pour faire tendance et santé cet été, et pour faire changement de la traditionnelle galette de hamburger, le chauve chef des Explorateurs culinaires, Patrice Gosselin, vous propose des croquettes de
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Recette de taboulé jazzé
Des ingrédients simples, frais et accessibles composent cette variante de salade venue du Moyen-Orient. Avec le Festival de Jazz qui bat son plein, le chauve chef chaman des Explorateurs culinaires,