Inspiration
Sangria verde de Madame Gin
Il n'y a rien qui appelle plus le beau temps qu'une sangria. Et celle de Madame Gin a de quoi mettre du soleil dans votre journée, nuages ou pas.
recettes
À table
Véganiser facilement son pique-nique selon Loounie
Faire de la place à la bouffe végane dans nos pique-niques, ce n’est pas si compliqué. La créatrice culinaire Loounie nous donne ses trucs.
À table
Cheesecake à la rhubarbe
Imaginé par nul autre que le pâtissier Rémy Couture, derrière la fameuse pâtisserie Crémy, ce dessert à la rhubarbe tout en fraîcheur est idéal pour accueillir le beau temps à
À table
Pizza surgelée (maison) au poulet cajun
Cette pizza maison surgelée est gagnante sur tous les points ! Elle est moins calorique, moins grasse et moins salée que les versions du commerce, en plus d’être plus riche
Ahuntsic-Cartierville
Le Rouleau d’Or récompensera la meilleure tarte aux pommes
Le trophée du Rouleau d’Or sera décernée au vainqueur du concours de la meilleur tarte aux pommes à Ahuntsic, le 15 mai, à 14h.
À table
Baklava revisité aux pommes, érable et pistaches
«Baklava» signifie losange en turc. Aujourd’hui, on coupe ce dessert dans tous les sens, mais traditionnellement, c’est sous cette forme qu’on le trouve en Turquie.
Inspiration
Josée di Stasio, le raffinement par la simplicité, encore et toujours
Josée di Stasio est fondamentalement simple, tout comme sa cuisine d’ailleurs. Et elle nous le reconfirme avec son nouveau libre de recettes.
À table
Pizza aux asperges de Josée di Stasio
À faire et à refaire. On la sert en bouchées à l’apéro ou avec une salade composée pour le lunch. INGRÉDIENTS 300 g (10 1/2 oz) d’asperges (de taille moyenne)
À table
Gâteau aux pommes et à l’érable
Si vous n’avez pas le temps de faire une virée à la cabane, profitez du temps des sucres en vous préparant ce délicieux dessert à l’érable. Portions : 6 à
À table
Recette – Casserole de croissants jambon-cheddar au four
Cette recette réconfortante tout-en-un mettant en vedette les croissants sera certainement l’une des préférées de la famille. Préparée en seulement quelques minutes, elle est facile à personnaliser avec les ingrédients